Ayam Masak Putih. Assalamualaikum sahabat mama tuntun.kali ini mama bikin mie ayam masak putih semoga kalian suka dan jangan lupa like ,subcribe dan share ya. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Menu simple saya hari ni ayam masak lemak cili padi.
Petang ni ISTERI nak masak tomyam putih SUAMI teruja la!
Jom enjoy video memasak tomyam putih ayam dan kalau takde Jom masak tom yam putih dengan mudah rasa seperti di kedai tom yam.
Resepi ayam masak bali hampir serupa dengan ayam masak merah.
Sedang mencari inspirasi resep ayam masak putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam masak putih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum sahabat mama tuntun.kali ini mama bikin mie ayam masak putih semoga kalian suka dan jangan lupa like ,subcribe dan share ya. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Menu simple saya hari ni ayam masak lemak cili padi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam masak putih, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam masak putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam masak putih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Masak Putih menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Masak Putih:
- Ambil 8 potong Ayam.
- Siapkan 2 buah Kentang, potong-potong.
- Sediakan 1 butir Santan Kelapa.
- Sediakan Sedikit Minyak Goreng.
- Gunakan Secukupnya Garam.
- Ambil Secukupnya Gula Pasir.
- Sediakan Bahan Cemplung :.
- Siapkan 1 batang Serai.
- Ambil 2 lembar Daun Salam.
- Siapkan 3 butir Kapulaga.
- Siapkan 2 butir Bunga Lawang.
- Ambil 1 cm Kayu Manis.
- Sediakan 2 butir Cengkeh.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Ambil 5 siung Bawang Merah.
- Siapkan 2 siung Bawang Putih.
- Gunakan 2 butir Kemiri.
- Ambil 7 buah Cabe Rawit.
- Gunakan 1 ruas Jahe.
- Sediakan 1/2 sdt Jintan Halus.
- Siapkan 1/2 sdt Jintan Kasar.
- Sediakan 1 sdm Ketumbar Bubuk.
- Sediakan Sedikit Buah Pala.
Namun ayam masak bali menggunakan lebih banyak serai dan daun kari, yang membuat rasanya jadi berbeza. Lauk klasik Ayam Masak Lemak Kuning sudahpun siap untuk dinikmati! Lauk simple ini memang best kalau dinikmati bersama nasi putih panas, sayur goreng kicap, sambal terung dan sambal. Masak hingga ayam berubah pucat warnanya (tidak pink lagi).
Cara membuat Ayam Masak Putih:
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus. Masukkan serai, kapulaga, daun salam, cengkeh, kayu manis dan bunga lawang..
- Kemudian masukkan santan kedalamnya. Aduk terus jangan sampai santan pecah..
- Lalu masukkan potongan ayam kedalamnya. Aduk lagi. Kemudian masukkan potongan kentang..
- Aduk terus, lalu tambahkan garam, dan gula pasir. Koreksi rasa..
- Masak hingga matang. Selamat menikmati~.
Masak sampai ayam empuk dan kuah sedikit mengental. Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit. Sajikan opor bersama irisan lontong atau ketupat dan taburan. Nasi putih adalah makanan pokok yang cocok dengan apa saja: daging, sayur, sup, dan semur. Cara Memasak Ayam Masak Sambal Hijau.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Masak Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
