Ayam Kecap bumbu iris. Bikin ayam panggang bumbu kecap ala bintang lima. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam. Siapkan wajan berisi minyak untuk menggoreng.
Iris memanjang bawang bombay, kemudian Goreng ayam sampai setengah matang, kemudian tiriskan minyaknya.
Kemudian masukkan serai dan jahe yang. garang asem ayam dengan bumbu iris dan belimbing wuluh yang pedas, asam, segar.
Teman kantor saya, Titi, kemarin request ke saya untuk mencoba membuat garang asem ayam.
Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap bumbu iris yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap bumbu iris yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap bumbu iris, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap bumbu iris yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Bikin ayam panggang bumbu kecap ala bintang lima. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam. Siapkan wajan berisi minyak untuk menggoreng.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap bumbu iris yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap bumbu iris menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kecap bumbu iris:
- Siapkan 1 ekor ayam.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 sdt minyak wijen.
- Ambil 5 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 200 ml air.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
Saya pernah posting masakan ini sebelumnya, hanya saja kali ini saya akan mencoba masakan yang sama. Cara Membuat Bumbu dan Cara Membuat Mie Ayam Kampung Spesial. Setelah semua bahan-bahan siap olah, anda Tambahkan bumbu yang lainnya seperti kecap manis, kecap asin, merica, garam dan gula. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, lalu remas-remas agar meresap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap bumbu iris:
- Potong-potong ayam lalu cuci dan beri perasan jeruk nipis.
- Iris bawang dan jahe,tumis sampai harum.
- Masukkan ayam,masak hingga berubah warna lalu tambahkan air,kecap,garam dan minya wijen. Masak hingga air meresap dan ayam empuk,angkat lalu sajikan..
Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombai hingga harum. Masukkan ayam goreng, saus Inggris, kecap manis, dan garam. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Padukan nikmatnya hidangan ayam bumbu kecap dengan rasa manis, gurih, dan pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap bumbu iris yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
