Semur Ayam Kentang. Semur ayam kentang nikmat cepat #homemadebylita. Terinspirasi dari resep chef Rudy Choirudin. Biasanya terdiri dari ayam dan kentang, rasanya begitu nikmat.
I've mentioned before in my other post that my grandma cooked lots of Dutch-Indonesian food.
Semur ayam kentang kecap is ready to be served!
Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur ayam kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur ayam kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Semur ayam kentang nikmat cepat #homemadebylita. Terinspirasi dari resep chef Rudy Choirudin. Biasanya terdiri dari ayam dan kentang, rasanya begitu nikmat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Ayam Kentang memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Ayam Kentang:
- Siapkan 250 gr ayam, potong jadi 4,cuci bersih.
- Gunakan 250 gr kentang ukuran sedang,kupas, potong jadi 4,cuci bersih.
- Gunakan 1 buah tomat,potong jadi 6.
- Ambil 1 batang daun bawang,rajang.
- Sediakan 2 iris laos.
- Sediakan 1 siung bawang merah,iris tipis.
- Sediakan Garam,gula Jawa, kaldu bubuk.
- Ambil Kecap manis.
- Siapkan Bawang goreng.
- Ambil Sedikit minyak untuk menumis bumbu.
- Siapkan Air.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 butir kemiri.
Selain itu makanan semur ayam ini juga lebih sehat jika di bandingkan dengan olahan ayam berkuah santan dan cara penyajiannya juga lebih mudah. Kalian juga bisa menambahkan potongan kentang. Siapkan wadah lalu masukan potongan Ayam dan perasan Siapkan blender atau bisa juga ulekan, masukan semua Bahan B. Selain opor ayam dan ayam goreng, ternyata membuat resep semur ayam kentang sederhana tidak sesulit yang kamu bayangkan bukan?
Cara membuat Semur Ayam Kentang:
- Panaskan minyak,tumis bawang merah sampai harum,lalu masukkan bumbu halus dan laos,tumis sampai bumbu matang.. masukkan ayam, aduk", tambahkan garam,gula, merica dan kaldu bubuk..aduk rata,lalu masukkan air(usahakan sampai ayam terendam) dan kecap manis sesuai selera, masak ayam sampai ayam empuk/setengah matang, gunakan api sedeng aja biar bumbu meresap.
- Setelah setengah matang, masukkan kentang..masak sampai Kentang matang.. sesaat sebelum matikan kompor, masukkan daun bawang dan tomat,aduk sebentar,lalu matikan kompor.
- Pindah semur yg sudah matang ke dalam wadah, taburi bawang goreng, sajikan...
Kamu bisa menyajikannya di hari raya nanti. Resep Semur Ayam - Bagi kamu yang memiliki hobi memasak di rumah, sebenarnya daging ayam adalah salah satu bahan yang bisa kamu olah dengan berbagai macam olahan masakan. Kentang dan ayam dalam bumbu semur adalah perpaduan sempurna yang lezat di lidah. Buat segera dengan resep Semur Ayam Kentang ini. Ingat, masukkan air sedikit demi sedikit supaya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur ayam kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
