Talam Ubi Kuning/talam ubi. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Jajanan yang satu ini adalah salah satu camilan tradisional yang cukup menjadi favorit.
Kue Talam merupakan sajian khas dari Betawi.
Resep Kue Talam Ubi Jalar ini patut dicoba di rumah karena selain praktis, bahan-bahannya pun mudah di dapat.
Dengan Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy, Kue Talam jadi semakin enak.
Sedang mencari inspirasi resep talam ubi kuning/talam ubi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal talam ubi kuning/talam ubi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Jajanan yang satu ini adalah salah satu camilan tradisional yang cukup menjadi favorit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari talam ubi kuning/talam ubi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan talam ubi kuning/talam ubi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat talam ubi kuning/talam ubi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Talam Ubi Kuning/talam ubi memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Talam Ubi Kuning/talam ubi:
- Gunakan 350 ubi kukus.
- Ambil 300 ml santan.
- Siapkan 130 gr Tapioka.
- Ambil 70 gr tepung beras.
- Siapkan 60 gr gula pasir.
- Ambil Sejumput garam.
- Siapkan Bahan Lapisan Putih:.
- Ambil 200 ml santan.
- Ambil 70 gr tepung beras.
- Gunakan 30 gr tapioka.
- Siapkan 15 gr gula pasir.
- Siapkan Sejumput garam.
Rasa Manis yang berpadu dengan gurihnya santan membuat kue talam semakin nikmat untuk dicoba. Fimela.com, Jakarta Kue talam merupakan salah satu kue tradisional dengan cita rasa manis dan bertekstur lembut. Ada rasa sedikit gurih karena ada santan kelapanya. Dan untuk membuatnya sendiri di rumah ternyata tidak terlalu sulit.
Cara membuat Talam Ubi Kuning/talam ubi:
- Ubi yang sudah dikukus di haluskan dengan setengah baguan santan(150ml).
- Campur semua bahan. Aduk sampai licin..
- Oleh cetakan dengan minyak, tuang adonan ubi kedalam cetakan. Kukus 15 menit..
- Masukkan adonan putih, kukus lagi 10 menit atau sampaimatang.
- Cara membuat lapisan putih:.
- Campur semua bahan, aduk sampai rata. Siap di gunakan..
Talam ubi umumnya dibuat dari ubi kuning atau ubi ungu, karena memiliki warna yang lebih cantik daripada ubi putih. Berikut ini resep dan cara membuat talam ubi kuning yang bisa dipraktikkan di rumah. Похожие песни. Kue Talam Ubi Lembut Cara Membuat Kue Talam Ubi Lembut. Nak buat talam keladi ke, talam jagung ke, talam ubi keledek ke semua boleh. Yang penting tekak nak makan apa je.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan talam ubi kuning/talam ubi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
