Gulai Cumi campur"ala Dapur Mayang".
Lagi mencari inspirasi resep gulai cumi campur"ala dapur mayang" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai cumi campur"ala dapur mayang" yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai cumi campur"ala dapur mayang", pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai cumi campur"ala dapur mayang" yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai cumi campur"ala dapur mayang" sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Cumi campur"ala Dapur Mayang" menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Cumi campur"ala Dapur Mayang":
- Gunakan 1/4 kg cumi.
- Gunakan 3 btr telor.
- Gunakan 4 bh tahu putih.
- Ambil Sedikit biji petai.
- Sediakan 200 ml santan kental.
- Sediakan 500 ml santan cair.
- Sediakan 10 bh buncis.
- Ambil Bumbu halus:.
- Gunakan 10 bh cabe merah.
- Gunakan 10 bh rawit klu suka pedes.
- Ambil 2 ruas lengkuas.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan sedikit Kunyit.
- Gunakan 2 btr Kemiri.
- Ambil Daun".
- Siapkan Garam dan kaldu.
- Siapkan iris Cabe.
Cara membuat Gulai Cumi campur"ala Dapur Mayang":
- Siapkan bahan. Kocok telur dlm wadah, supaya padat tambahkan 1/2 potong tahu yg dihaluskan. Lalu kukus kurleb 10 menit.
- Sementara haluskan bumbu dan goreng sisa tahu yg telah di potong kecil 1/2 masak. Angkat..
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan cumi yg sudah di potong"biarkan sebentar, lalu masukkan daun", berikut santan cair/ air dan santan kental. Aduk sampai mendidih..
- Biarkan sebentar, masukkan tahu goreng, tahu kukus yg telah dipotong kotak seperti tahu. Masukkan buncis yg dipotong 2, biji petai dan cabe iris. Biarkan sampai tanak kuah menyusut. Tambahkan kaldu bubuk. Tes rasa... Hidangkan....
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai cumi campur"ala dapur mayang" yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
