Tahu Gejrot ala Dapur eNJi. Jagoan dapur masak seafood seperte ene! Tahu gejrot makanan khas berasal dari Cirebon. Tahu gejrot terbuat dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang.
Tahu gejrot merupakan makanan favorit warga Cirebon yang terbuat dari tahu.
Saat ini, banyak pengusaha yang mulai melirik kuliner ini untuk dijadikan sebagai peluang usaha.
Tahu gejrot adalah salah satu kuliner berbahan dasar tahu dengan siraman kuah pedas.
Sedang mencari ide resep tahu gejrot ala dapur enji yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu gejrot ala dapur enji yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Jagoan dapur masak seafood seperte ene! Tahu gejrot makanan khas berasal dari Cirebon. Tahu gejrot terbuat dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu gejrot ala dapur enji, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu gejrot ala dapur enji enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu gejrot ala dapur enji sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu Gejrot ala Dapur eNJi memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Gejrot ala Dapur eNJi:
- Siapkan 8 ptong tahu pong /tahu kosong(tahu biasa jg boleh).
- Sediakan BUMBU KASAR*.
- Ambil Cabe rawit (sesukanya).
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Ambil seibu jari Gula merah.
- Gunakan seujung jari Garam.
- Siapkan BAHAN KUAH*.
- Sediakan 1,5 gelas Air.
- Gunakan 1 sdm asam jawa.
- Sediakan 1/4 keping gula merah.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan seujung jari Garam.
Jajanan khas Kota Cirebon ini sudah terkenal dan tersebar ke mana-mana. Tahu Gejrot Khas Cirebon "JURAGAN" Yang Legend di Taman Palem Lestari. Tahu Gejrot, kuliner asli Cirebon yang unik dan spesial. Kombinasi rasa asam, manis dan pedas kuahnya pas di lidah dan gampang banget buatnya!
Cara menyiapkan Tahu Gejrot ala Dapur eNJi:
- Potong - potong tahu, sesuai selera (1 tahu bisa jd 2 atau 3 potong), sisihkan..
- Rebus semua bahan untuk kuah. Aduk sampai mendidih. Lalu matikan kompor.
- Uleg semua bumbu kasar, jangan sampai terlalu hancur/halus ya bun, karena untuk toping..
- Tata dipiring tahu yang sudah dipotong. Siram dengan kuahnya, lalu tambahkan bumbu kasar diatas potongan tahu. Selesai bun😊 (ditaburi bawang goreng jg nikmat).
Tahu Gejrot adalah makanan khas Cirebon yang sudah populer di berbagai daerah. Walaupun banyak dijajakkan pedagang kaki lima, ternyata. Tahu gejrot (Carakan:ê¦ ê¦²ê¦¸ ê¦’ê¦¼ê¦—ê¦¿ê¦ºê¦´ê¦ ê§€) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai, bawang putih, bawang merah, gula. Tahu gejrot makanan khas berasal dari Cirebon.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Gejrot ala Dapur eNJi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
