Ikan tengiri bumbu kuning simple. Ikan tenggiri gurih dan berdaging lembut ini akan semakin nikmat jika dimasak dengan bumbu kuning bersantan. Ikan tenggiri digoreng terlebih dulu hingga matang, baru selanjutnya dimasak bersama racikan bumbu agar lebih sedap meresap. Ikan tenggiri salah satu ikan yang banyak digemari baik di masyarakat Indonesia maupun mancanegara, selain rasa yang lezat daging ikan tenggiri ini empuk kala di masak.
Simak ✅ resep cara membuat ikan tenggiri bumbu kuning berikut.
Pada kesempatan ini resepkuerenyah.com akan mengulas tentang resep ikan Tenggiri bumbu kuning yang bisa jadi teman nasi saat jam makan siang tiba.
Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning.
Lagi mencari ide resep ikan tengiri bumbu kuning simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tengiri bumbu kuning simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tengiri bumbu kuning simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan tengiri bumbu kuning simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ikan tenggiri gurih dan berdaging lembut ini akan semakin nikmat jika dimasak dengan bumbu kuning bersantan. Ikan tenggiri digoreng terlebih dulu hingga matang, baru selanjutnya dimasak bersama racikan bumbu agar lebih sedap meresap. Ikan tenggiri salah satu ikan yang banyak digemari baik di masyarakat Indonesia maupun mancanegara, selain rasa yang lezat daging ikan tenggiri ini empuk kala di masak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan tengiri bumbu kuning simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan tengiri bumbu kuning simple memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan tengiri bumbu kuning simple:
- Siapkan 500 gram ikan tengiri yg sudah di fillet.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 4 cm kunyit.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Garam.
- Ambil Kaldu jamur.
- Sediakan 250 ml Santa kara.
- Sediakan Air putih secukup nya.
- Gunakan Minyak sayur.
Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Banyak orang yang menyukai ikan ini sehingga dijual dalam bentuk yang masih segar, di keringkan, bahkan.
Langkah-langkah membuat Ikan tengiri bumbu kuning simple:
- Cuci bersih ikan yg sudah di fillet lalu potong 2 menjadi beberapa bagian sesuai selera, baluri dengan garam dan perasaan jeruk nipis dimakan selama 5-10 menit.
- Setelah 5-10 menit cuci bersih ikan tengiri dan kukus sampai setengah matang untuk menghilamgkan aroma Amis dr ikan.
- Halus kan bumbu : bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kunyit.
- Panas kan wajan masukan minyak sayur dan tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan daun Salam, daun jeruk dan daun sereh tumis sebentar kecil kan api dan masukan Santa Kara lalu beri air putih secukup ya, masukan gula, garam, kaldu jamur koreksi rasa sesuai selera.
- Masukan ikan yg sudah di kukus td ke dalam bumbu, masak hingga bumbu meresap angkat....
Ikan Tenggiri merupakan salah satu ikan laut yang banyak ditemukan di perairan Indonesia. Untuk menikmati santapan ikan laut dengan berbagai Cara memasaknya yaitu ikan Tenggiri dipotong-potong terlebih dahulu. Hal ini dimaksudkan agar bumbu kuning bisa menyerap secara menyeluruh. Resep Ikan Tenggiri Bumbu Kuning - kalian pada suka hidangan yang berbahan ikan tenggiri? kalau gitu pas sekali. Untuk memasak ikan tenggiri bumbu kuning ini tidak sulit kok.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan tengiri bumbu kuning simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
