Tahu Tek Suroboyo Simpel. Assalamualaikum teman teman, hari ini mommy binggung mau makan apa, ahir nya bikin lah tahu telur suroboyo rek. Bikin nya cepet, gampang dan simpel rek wis. Tahu tek pinggir jalan DI kota surabaya mirip ketoprak jakarta - indonesian street food.
Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Resep Tahu Tek Suroboyo.
Berikut ini kami telah menyajikan beberapa artikel-artikel yang.
Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan.
Lagi mencari ide resep tahu tek suroboyo simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tek suroboyo simpel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum teman teman, hari ini mommy binggung mau makan apa, ahir nya bikin lah tahu telur suroboyo rek. Bikin nya cepet, gampang dan simpel rek wis. Tahu tek pinggir jalan DI kota surabaya mirip ketoprak jakarta - indonesian street food.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tek suroboyo simpel, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu tek suroboyo simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu tek suroboyo simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Tek Suroboyo Simpel menggunakan 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Tek Suroboyo Simpel:
- Ambil 2 buah lontong.
- Gunakan 1 buah kentang sedang.
- Ambil 3 kotak tahu sedang.
- Ambil 2 butir telur kocok lepas.
- Siapkan 1 buah timun.
- Gunakan Sedikit tauge pendek, siram dan rendam air panas.
- Gunakan Secukupnya kerupuk gado2.
- Siapkan Bahan Bumbu.
- Siapkan 4 sdm Kacang yg sudah digoreng (boleh masih berkulit/polos).
- Siapkan 1 siung bawang putih, goreng sebentar.
- Ambil Secukupnya cabai rawit/setan, sesuai selera.
- Gunakan 2 sdm Petis udang yg sudah dimasak.
- Siapkan Secukupnya kecap.
- Siapkan Secukupnya air hangat.
Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge. Resep masakan dan minuman Tahu Tek Surabaya terbaru MasakBagus. Com , Jangan lupa lihat resep lainya tentang Tahu Tek Surabaya. Resep dan Cara Membuat Tahu Tek Khas Surabaya, Wenak Soro!
Langkah-langkah membuat Tahu Tek Suroboyo Simpel:
- Rendam tahu dgn air garam, sementara itu kupas dan potong dadu kentang, lalu goreng. (Biasanya di kukus/rebus ya, ini saya potong dadu dan goreng biar cepet dan sekalian).
- Goreng tahu hingga kematangan yg diinginkan (me: setengah matang).
- Goreng telur dadar dgn minyak agak banyak (agar krispi macam Abang tahutek jual).
- Sambil menggoreng, masukkan kacang dan ulek hingga halus. Tambahkan cabai dan bawang yg sdh digoreng, ulek lagi hingga rata..
- Tambahkan petis 2sdm, ulek lagi. Setelah itu tambahkan air hangat sedikit2 (agar tidak terlalu encer) hingga konsistensi yg diinginkan. (Me: tdk terlalu kental dan tidak terlalu encer).
- Tambahkan kecap manis, aduk hingga rata.
- Potong2 lontong, tahu, dan kentang di piring. Tambahkan telur yg sdh didadar..
- Taburi dgn timun yg dipotong acak (cacah) dan tauge pendek yg sdh direndam air panas.
- Tuang bumbu yg sdh diulek di atasnya, taburi bawang merah goreng, siap disajikan.
Cukup bermodalkan tahu dan telur saja, kamu bisa membuat hidangan yang spesial kok. Salah satunya tahu tek khas Surabaya. Tahu tek sendiri merupakan salah satu makanan khas kota Surabaya. Pengambilan nama tahu "tek" sendiri terdengar cukup unik. Menurut masyarakat Surabaya, nama tersebut diberikan karena pedagang masih menggunakan gunting untuk memotong.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu tek suroboyo simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
