Ayam Goreng Gochujang ala Korea. I cant lie that i love korean food. korean bbq, i used to like K-Drama. I was a fan of bi Rain. CARA BUAT AYAM GORENG KOREA PEDAS
Saya pernah makan ayam goreng korea ni di restoran.
Rasanya memang sangat pedas dan agak manis.
Resepi yang saya kongsikan ni tak la berapa pedas Atas permintaan ramai kali ni saya cuba buat resepi ayam goreng Korea pedas @ Korean spicy chicken, iaitu makan Korea yang menjadi.
Sedang mencari ide resep ayam goreng gochujang ala korea yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng gochujang ala korea yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
I cant lie that i love korean food. korean bbq, i used to like K-Drama. I was a fan of bi Rain. CARA BUAT AYAM GORENG KOREA PEDAS
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng gochujang ala korea, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng gochujang ala korea yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng gochujang ala korea yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Gochujang ala Korea memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Gochujang ala Korea:
- Sediakan 400 gr paha ayam fillet.
- Ambil Secukupnya jeruk nipis.
- Siapkan Secukupnya garam dan lada putih.
- Gunakan 1 SDM maizena.
- Siapkan Secukupnya tepung bumbu sasa serbaguna.
- Ambil Saus Gochujang.
- Sediakan 2 SDM pasta gochujang.
- Gunakan 1 SDM gula.
- Ambil 1/2 SDM kecap asin (bisa di ganti garam).
- Gunakan 5 SDM air.
- Gunakan 3 siung bawang putih (cincang halus).
- Siapkan 3 SDM minyak wijen.
- Sediakan Pelengkap.
- Sediakan Secukupnya daun bawang iris tipis.
Ini adalah ayam goreng madu pedas manis ala Korea Halal yang bumbu sausnya sudah saya modifikasi. Nah, bagi yang ingin membuat Spicy Korean Chicken Wings Original (Yangnyeom Tongdak), berikut. Ayam goreng ala Korea Selatan disebut juga Yangyeom Chicken. Makanan ini juga sering hadir di drama korea, khususnya saat momen tokoh drama berkumpul bersama teman-teman.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Gochujang ala Korea:
- Potong ayam sesuai selera, campurkan jeruk nipis, garam dan lada ke ayam. Lalu tepung utk goreng ayam di bagi 2, basah dan kering, untuk maizena di campurkan di tepung kering. Masukan ayam ke tepung basah (melarutkan tepung basah pakai air dingin jangan terlalu encer agak kental tepung basahnya).
- Lalu balurkan ayam ke tepung kering tekan2 ayam, goreng di minyak panas sampai agak kecoklatan. Angkat. Sisihkan.
- Setelah agak dingin goreng sekali lg ayam sampai crispy dan kecoklatan, sisihkan.
-
Saus : campurkan pasta gochujang, gula, air, kecap asin. Lalu tumis sebentar bawang putih menggunakan minyak wijen (aku pakai wajan bekas goreng ayam). Setelah itu campurkan gochujang, aduk2, masak sebentar dengan api sedang cenderung kecil.
-
Setelah itu masukan ayam goreng, aduk sampai ayam tercampur saus. Sajikan beri pelengkap daun bawang di atasnya, selamat mencoba 😊.
Baca juga: Kisah Ayam Goreng ala Chimaek Korea yang Mendunia. Ayam goreng Korea atau lebih dikenali sebagai yangnyeom chicken adalah hidangan ayam goreng yang dihidangkan dalam gaya Korea. Restoran ayam goreng Korea biasanya menggunakan ayam yang bersaiz kecil atau sederhana, dengan kata lain, ayam yang masih muda dagingnya lebih empuk. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Gochujang ala Korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
