Ayam Goreng Gochujang ala Korea. I cant lie that i love korean food. korean bbq, i used to like K-Drama. I was a fan of bi Rain. CARA BUAT AYAM GORENG KOREA PEDAS
Saya pernah makan ayam goreng korea ni di restoran.
Rasanya memang sangat pedas dan agak manis.
Resepi yang saya kongsikan ni tak la berapa pedas Atas permintaan ramai kali ni saya cuba buat resepi ayam goreng Korea pedas @ Korean spicy chicken, iaitu makan Korea yang menjadi.
Lagi mencari ide resep ayam goreng gochujang ala korea yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng gochujang ala korea yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
I cant lie that i love korean food. korean bbq, i used to like K-Drama. I was a fan of bi Rain. CARA BUAT AYAM GORENG KOREA PEDAS
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng gochujang ala korea, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng gochujang ala korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng gochujang ala korea yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Gochujang ala Korea memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Gochujang ala Korea:
- Ambil 400 gr paha ayam fillet.
- Siapkan Secukupnya jeruk nipis.
- Gunakan Secukupnya garam dan lada putih.
- Ambil 1 SDM maizena.
- Ambil Secukupnya tepung bumbu sasa serbaguna.
- Gunakan Saus Gochujang.
- Ambil 2 SDM pasta gochujang.
- Sediakan 1 SDM gula.
- Sediakan 1/2 SDM kecap asin (bisa di ganti garam).
- Siapkan 5 SDM air.
- Ambil 3 siung bawang putih (cincang halus).
- Siapkan 3 SDM minyak wijen.
- Siapkan Pelengkap.
- Siapkan Secukupnya daun bawang iris tipis.
Ini adalah ayam goreng madu pedas manis ala Korea Halal yang bumbu sausnya sudah saya modifikasi. Nah, bagi yang ingin membuat Spicy Korean Chicken Wings Original (Yangnyeom Tongdak), berikut. Ayam goreng ala Korea Selatan disebut juga Yangyeom Chicken. Makanan ini juga sering hadir di drama korea, khususnya saat momen tokoh drama berkumpul bersama teman-teman.
Cara membuat Ayam Goreng Gochujang ala Korea:
- Potong ayam sesuai selera, campurkan jeruk nipis, garam dan lada ke ayam. Lalu tepung utk goreng ayam di bagi 2, basah dan kering, untuk maizena di campurkan di tepung kering. Masukan ayam ke tepung basah (melarutkan tepung basah pakai air dingin jangan terlalu encer agak kental tepung basahnya).
- Lalu balurkan ayam ke tepung kering tekan2 ayam, goreng di minyak panas sampai agak kecoklatan. Angkat. Sisihkan.
- Setelah agak dingin goreng sekali lg ayam sampai crispy dan kecoklatan, sisihkan.
-
Saus : campurkan pasta gochujang, gula, air, kecap asin. Lalu tumis sebentar bawang putih menggunakan minyak wijen (aku pakai wajan bekas goreng ayam). Setelah itu campurkan gochujang, aduk2, masak sebentar dengan api sedang cenderung kecil.
-
Setelah itu masukan ayam goreng, aduk sampai ayam tercampur saus. Sajikan beri pelengkap daun bawang di atasnya, selamat mencoba 😊.
Baca juga: Kisah Ayam Goreng ala Chimaek Korea yang Mendunia. Ayam goreng Korea atau lebih dikenali sebagai yangnyeom chicken adalah hidangan ayam goreng yang dihidangkan dalam gaya Korea. Restoran ayam goreng Korea biasanya menggunakan ayam yang bersaiz kecil atau sederhana, dengan kata lain, ayam yang masih muda dagingnya lebih empuk. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Gochujang ala Korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
