Pais Labu Kuning. Masukkan labu kuning dan kelapa parut, aduk rata. Panaskan adonan & masak sampai adonan kalis, angkat. Lihat juga resep Pancake Labu Kuning enak lainnya.
Uses pumpkin, tapioca and rice flour.
Manfaat labu kuning ternyata sangat banyak.
Salah satunya adalah mencegah kanker, berkat Labu kuning kaya akan nutrisi seperti kalium, antioksidan dan vitamin.
Sedang mencari ide resep pais labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pais labu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pais labu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pais labu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Masukkan labu kuning dan kelapa parut, aduk rata. Panaskan adonan & masak sampai adonan kalis, angkat. Lihat juga resep Pancake Labu Kuning enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pais labu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pais Labu Kuning menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pais Labu Kuning:
- Ambil 400 gr labu kuning,kukus.haluskan.
- Gunakan 125 gr tepung beras.
- Gunakan 25 gr tepung tapioka.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 150 ml santan.
- Ambil 100 gr gula pasir.
- Gunakan 25 gram gula merah,sisir.
- Ambil Daun pisang,untuk membungkus.
Labu kuning atau yang sering disebut dengan nama Waluh ini saya kira sudah banyak dikenal dimana-mana. Waluh adalah buah dari tanaman yang tumbuhnya merambat. Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku labu-labuan. Manfaat labu kuning yang pertama adalah menjaga kesehatan mata.
Langkah-langkah menyiapkan Pais Labu Kuning:
- Campur semua bahan,masak di atas kompor dengan api kecil.aduk terus hingga mengental,angkat..
- Teksturnya seperti kalau bikin kue nagasari ya bund.
- Ambil 2 sdm adonan,bungkus dengan daun pisang.tutup rapat,seperti membungkus nagasari.
- Panaskan kukusan,kukus hingga 30 menit.angkat.
- Tunggu dingin,sajikan.
Olahan labu kuning yang terakhir adalah pais waluh atau dikenal juga dengan nagasari labu kuning. Makanan ini merupakan makanan khas Kalimantan Selatan. Pais waluh ini terbuat dari campuran. Labu kuning tak selalu berkulit kuning kecokelatan, ada pula yang kulitnya berwarna hijau. Labu kuning dapat dijadikan menu utama hingga penutup.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pais Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
