Telur Dadar Pare Khas Pontianak. Telur Dadar Pare Masakan rumahan khas Pontianak, Kalimantan Barat ini sangatlah mudah untuk dibuat. Karena metode memasaknya yang khas menjadikan pare tidak terasa pahit. Dibalik rasanya yang pahit pare memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh.
Berikut cara membuat dan resep telur dadar khas Padang, #MasakDiRumahAja.
Bumbunya yang meresap sempurna membuat semua orang ketagihan.
Ada gulai ikan, rendang, hingga ayam pop.
Lagi mencari ide resep telur dadar pare khas pontianak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar pare khas pontianak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar pare khas pontianak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan telur dadar pare khas pontianak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Telur Dadar Pare Masakan rumahan khas Pontianak, Kalimantan Barat ini sangatlah mudah untuk dibuat. Karena metode memasaknya yang khas menjadikan pare tidak terasa pahit. Dibalik rasanya yang pahit pare memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur dadar pare khas pontianak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Dadar Pare Khas Pontianak menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Telur Dadar Pare Khas Pontianak:
- Sediakan 100 gr pare.
- Gunakan 2 butir telur ayam.
- Sediakan 1 genggam rebon/ebi (resep asli pake udang/sosis).
- Gunakan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng.
- Gunakan Bumbu.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Ambil 3 buah cabe rawit.
- Ambil 1/4 sdt merica.
- Siapkan 1 sdm gula untuk merebus pare.
- Sediakan 1 sdt garam untuk meremas pare.
- Gunakan 1 sdm kecap asin.
Ada pula telur dadar khas Padang yang menggoyang lidah. Makanan Tradisional Khas Pontianak - Berkunjung ke Ibu Kota Kalimantan Barat, Pontianak tentu nggak akan lengkap tanpa mencoba berbagai makanan khas Pontianak. Kuliner tradisional Pontianak sangat beragam dengan pengaruh budaya lokal dan pendatang menjadikan makanan tradisional dari. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara.
Cara menyiapkan Telur Dadar Pare Khas Pontianak:
- Siapkan seluruh bahan. Cuci bersih pare, lalu potong tipis. Rebus pare dan beri 1 sdm gula saat mendidih. Lalu angkat pare dan remas dengan 1 sdt garam. Setelah itu, cuci kembali dgn air dan tiriskan. Ini berfungsi untuk menghilangkan rasa pahit pare.
- Siapkan 2 butir telur dalam mangkok, beri 1 sdm kecap asin, lalu aduk hingga rata. Iris daun bawang, bawang merah dan cabe rawit.
- Siapkan telflon, disini aku pakai teflon 26cm. Beri minyak, lalu tumis bawang merah hingga harum. Kemudian masukkan ebi dan daun bawang, tumis kembali.
- Masukkan pare yg telah direbus dan cabe rawit. Tumis hingga harum.
- Ratakan tumis pare di teflon, lalu masukkan telur. Goreng hingga kuning keemasan dan jangan lupa dibalik.
- Sajikan di piring dan nikmati selagi hangat. Asli enak bgt dan bikin boros nasi hahaha. Semoga bermanfaat 💚🍀.
Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang mereka banggakan. Telur dadar pun sering dianggap sebagai comfort food bagi mereka yang tak begitu jago masak. Gimana nggak, bikinnya saja gampang banget. Beberapa negara lain seperti Korea atau Jepang pun punya olahan menu telur dadar khas mereka sendiri. Biar kamu nggak bosan, sesekali cobalah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur dadar pare khas pontianak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
