Sosis solo ayam wortel ekonomis. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo yang terbuat dari daging sapi atau ayam giling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Kulit sosis solo(sudah ada diresep sebelumnya), Isian, daging ayam, wortel(parut), bawang merah(haluskan), bawang putih(haluskan), santan, lada bubuk. sosis solo stfyani, sosis solo seribuan, sosis solo sisca soewitomo, sosis solo surabaya, cara membuat sosis solo sederhana, sosis solo tanpa santan, sosis solo tv, sosis solo terenak di cara buat sosis solo ayam wortel, sosis solo yongki gunawan, cara bikin sosis solo yang enak. Sosis solo ekonomis ini dijual dengan harga yang sangat murah.
Resep Sosis Solo Goreng Isi Daging Sederhana Spesial isi daging Asli Enak Untuk Jualan.
Sosis solo ini sangat unik karena memiliki macam-macam aneka isi berupa daging sapi giling, sosis Solo isi ayam/daging ayam, isi sayur-sayuran misalnya sosis Solo isi wortel, beda dengan sosis daging.
Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur.
Anda sedang mencari ide resep sosis solo ayam wortel ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis solo ayam wortel ekonomis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo yang terbuat dari daging sapi atau ayam giling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Kulit sosis solo(sudah ada diresep sebelumnya), Isian, daging ayam, wortel(parut), bawang merah(haluskan), bawang putih(haluskan), santan, lada bubuk. sosis solo stfyani, sosis solo seribuan, sosis solo sisca soewitomo, sosis solo surabaya, cara membuat sosis solo sederhana, sosis solo tanpa santan, sosis solo tv, sosis solo terenak di cara buat sosis solo ayam wortel, sosis solo yongki gunawan, cara bikin sosis solo yang enak. Sosis solo ekonomis ini dijual dengan harga yang sangat murah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis solo ayam wortel ekonomis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sosis solo ayam wortel ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sosis solo ayam wortel ekonomis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sosis solo ayam wortel ekonomis menggunakan 18 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sosis solo ayam wortel ekonomis:
- Gunakan secukupnya Minyak.
- Gunakan 2 butir putih telur kocok.
- Siapkan 2 sdt tepung tapioka dicairkan kental.
- Siapkan Bahan kulit.
- Ambil 200 gr Tepung terigu.
- Ambil 1 butir telur ayam.
- Sediakan Secukupnya garam + penyedap rasa.
- Ambil 1 sdt Margarin cair.
- Siapkan 100 ml susu cair (optional).
- Siapkan 400 ml air.
- Siapkan Bahan isian.
- Sediakan Bumbu halus (5 bawang putih, 2 bawang merah, secukupnya merica).
- Siapkan 2 buah wortel besar serut atau iris tipis memanjang.
- Sediakan 250 gr ayam kukus iris tipis kotak kecil.
- Sediakan Secukupnya bihun.
- Ambil 100 gr jamur kuping.
- Siapkan Secukupnya garam + penyedap rasa.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal. Liem yang Paling Diminati - Lumpia Basah dan Kering. Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang memberikan sensasi kenikmatan yang luar biasa. Tetapi tidak perlu untuk khawatir walaupun isi nya terbuat dari bumbu yang khusus, kita bisa memakai resep.
Langkah-langkah membuat Sosis solo ayam wortel ekonomis:
- Bikin isiannya dengan tumis bumbu halus sampai harum.
- Tambahkan wortel dan jamur tumis hingga agak layu.
- Masukan ayam dan bihun, lalu tambahkan penyedap rasa, garam dan gula halus.jangan lupa test rasa. Aduk hingga matang.
- Pembuatan kulit: kocok telur, garam, dan penyedap rasa..
- Tambah terigu sedikit demi sedikit dan tambahkan air lalu susu perlahan..
- Sembari diaduk tambahkan margarin cair. Dan aduk sampai tercampur rata.
- Siapkan teflon olesi margarin sedikit saja, tunggu teflon panas. Setelah panas masukan adonan satu centong lalu putar jika sisa di ruang kembali ke wadah adonan supaya tidak terlalu tebal..
- Lalu, tunggu hingga kulit luar adonan mulai mengelupas tandanya adonan sudah mulai matang. Lalu angkat letakkan ke piring/wadah (tuang teflon hingga kulit terlepas sendiri).
- Ulangi step by step sampai adonan kulit habis. Jangan lupa kasih pemisah buat numpuk kuliy biar ga lengket pakai daun pisang..
- Lakukan pengisian ke kulit satu persatu. Isian diletakkan di pinggir kulit lipat bagian kiri kanan kulit dan gulung. Lem dengan tepung tapioka cair. Lakukan sampai kulit habis.
- Kocok putih telur untuk melapisi sosis solo saat digoreng dan penggorengan yang diisi minyak secukupnya..
- Tunggu minyak panas, celupkan sosis solo ke putih telur. Goreng hingga kecoklatan dan garing.
Resep Sosis Solo Enak Gurih dan Empuk. Resep Sosis Solo - Solo merupakan gudangnya tempat kuliner atau makanan, berbagai macam masakan khas Solo banyak kita jumpai seperti masakan tengkleng, masakan solo tahu kupat. Cobain sosis solo yang mudah membuatnya dan rasanya dijamin nikmat. Sate telur gulung isi sosis di buat dengan cara di goreng. Hanya saja saat di goreng telor dadar harus di gulung atau di lilitkan ke sebuah tusuk sate sehingga bentuknya seperti sate ayam lilit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sosis solo ayam wortel ekonomis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
