Lontong segitiga untuk lontong orari Banjar. Lontong : cuci beras,aron seperti biasa dengan daun pandan,kemudian ambil sebagian daun pisang, isi dengan nasi yang sdh doaron,bentuk segitiga dan sematkan dengan lidi,kukus dengan air menutupi seluruh bagian lontong. Bumbu masak habang : haluskan semua bumbu,tumis. Lontong orari mempunyai bentuk lontong segitiga.
Lontongnya dikenal karena porsinya yang besar, ukuran lontongnya hampir dua kali lipat ukuran lontong Banjar pada umumnya dan seporsinya disajikan sepasang atau dua biji.
Selain itu, cita rasa gurih, manis dan keempukan sayurannya juga pas di lidah.
Lontong Orari, kuliner yang wajib kamu coba kalau sedang berada di Banjarmasin. (Foto: yudhasmara adinugraha) Lontong Orari Banjarmasin - Kota Banjarmasin Kalimantan Selatan memiliki beragam destinasi wisata menarik yang bisa kamu kunjungi saat liburan.
Anda sedang mencari ide resep lontong segitiga untuk lontong orari banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong segitiga untuk lontong orari banjar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lontong : cuci beras,aron seperti biasa dengan daun pandan,kemudian ambil sebagian daun pisang, isi dengan nasi yang sdh doaron,bentuk segitiga dan sematkan dengan lidi,kukus dengan air menutupi seluruh bagian lontong. Bumbu masak habang : haluskan semua bumbu,tumis. Lontong orari mempunyai bentuk lontong segitiga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong segitiga untuk lontong orari banjar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lontong segitiga untuk lontong orari banjar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lontong segitiga untuk lontong orari banjar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lontong segitiga untuk lontong orari Banjar memakai 4 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lontong segitiga untuk lontong orari Banjar:
- Ambil 450 gr beras.
- Sediakan Daun pisang.
- Ambil Lidi.
- Sediakan Air untuk merebus.
Dan salah satu yang bisa kamu nikmati adalah wisata kulinernya. Lontong ini berbentuk segitiga pipih, lebar dan disajikan dengan kuah santan yang super kental dan enak bangets. Wiiih. sepertinya menu kuliner legendaris pilihan kami kali ini layak untuk dicoba nih Bun! Jika Bunda ingin mencoba merasakan kelezatan Lontong ORARI Khas Banjar, tidak perlu pergi jauh-jauh ke Kalimatan Selatan.
Langkah-langkah membuat Lontong segitiga untuk lontong orari Banjar:
- Cuci beras hingga bersih/di aron kemudian tiriskan.
- Siapkan daun piasang,pastikan daun pisang harus benar2 layu,kalau tdk dijemur bisa senggolkan dgn api kompor.
- Kemudian lipat daun pisang berbentuk kerucut/segitiga,kalau kurang jelas bisa noton di youtube agus sasirangan,.
- Lalu isi dgn beras setengah nya dari daun kerucut,kalau daunya besar sya kasih 3 sendok,kemudian lipat lgi daunya dan sematakn lidi.
- Masak lontong selama 2 jam atau bisa lebih,lontong harus tenggelam dlm air (Yang punya daun pandan bisa masukan jg saat merebus lontong).
- Setelah matang biarkan dingin.
Lontong merupakan makanan yang berkembang di masyarakat Jawa. Terbuat dari beras dan dibungkus oleh daun pisang, membuat lontong memiliki aroma yang khas. Di Banjarmasin ternyata ada salah satu lontong yang terkenal dan memiliki ciri khas, yaitu lontong orari. Jika Teman Traveler penasaran dengan bentuk dan rasanya, mampir saja ke Rumah Makan. Banjarmasin - Selain Soto Banjar, ada lagi makanan khas Banjarmasin yang sayang dilewatkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lontong segitiga untuk lontong orari Banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
