Kering tempe, orek tempe. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau yang biasa disebut dengan tempe orek. Lihat juga resep Kering Tempe / Oreg Orek Tempe enak lainnya.
Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa.
Panaskan minyak, goreng tempe hingga berwarna kuning dan kering.
Kemudian jika kamu ingin menyimpannya untuk stok lauk, masukkan ke dalam toples.
Lagi mencari ide resep kering tempe, orek tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe, orek tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe, orek tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kering tempe, orek tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau yang biasa disebut dengan tempe orek. Lihat juga resep Kering Tempe / Oreg Orek Tempe enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kering tempe, orek tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering tempe, orek tempe menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kering tempe, orek tempe:
- Ambil Tempe.
- Gunakan Bawang merah.
- Gunakan Bawang putih.
- Sediakan Cabe merah Dan hijau.
- Sediakan Gula merah.
- Ambil Kecap manis.
- Gunakan Daun salam.
- Gunakan Lengkuas.
- Siapkan Garam.
- Ambil Micin boleh skip.
- Ambil Sedikit air.
- Sediakan Secukupnya Minyak.
Tempe Orek (Indonesian Style Tempeh in Sweet Spicy Soy Sauce). Tempe or tempeh originated from Indonesia. Indonesian Food Recipe- Indonesian Food always identically with tempeh , the origin of making tempeh has a taste sensation of. Masukan semua tempe kering yang ada dan aduk sampai menjadi satu dan merata.
Cara membuat Kering tempe, orek tempe:
- Potong tempe dan goreng sampai kering...
- Kemudian Tumis duo bawang jika sudah wangi masukan cabe daun salam dan lengkuas tambahkan air gula merah garam...
- Setelah mendidih masukan tempe aduk aduk tunggu sampai menyusut air dan agak kering.
- Koreksi rasa jika dirasa sudah pas.. bisa dinikmati dg nasi hangat....
Lalu masukan seperti gula merah, garam dan juga kecap. Aduk semuanya sampai bumbu menjadi satu dan kecap meresap kedalam tempe. Angkat tempe orek dan sajikan selagi hangat. Cara bikin masakan tempe orek sebenarnya cukup mudah. Namun demikian ternyata masih banyak juga yang membuatnya kurang pas dan terkesan sangat kering dan keras, sehingga menyulitkan saat menyantapnya, oleh sebab itu Resep tempe orek termasuk dalam aneka masakan indonesia asli.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kering tempe, orek tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
