Bandeng acar kuning. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Hidangan ikan bandeng acar kuning yang enak dan lezat adalah sajian yang mudah dibuat dirumah.
Lumuri ikan bandeng dengan campuran air, garam, air asam jawa, bawang putih, dan ketumbar bubuk. bandeng presto acar kunng.
Bandeng presto dimana seluruh tulang dan durinya yang sudah lunak kemudian dimasak dengan kuah kuning bisa dibayangkan betapa nikmat dan enak rasanya,tampak.
Acar Kuning adalah sebuah masakan yang berbahan dasar sayuran yang diberi bumbu dasar kuning dan bercita rasa sedikit asam, segar dan gurih.
Lagi mencari ide resep bandeng acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bandeng acar kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng acar kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bandeng acar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Hidangan ikan bandeng acar kuning yang enak dan lezat adalah sajian yang mudah dibuat dirumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bandeng acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bandeng acar kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bandeng acar kuning:
- Sediakan 1/2 kg bandeng segar.
- Gunakan 1 buah timun.
- Siapkan Bumbu iris :.
- Gunakan 12 siung bawang merah.
- Siapkan 10 cabe kuning.
- Gunakan 1/4 buah Bawang bombay.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan secukupnya Ketumbar.
- Siapkan secukupnya Garam, gula, penyedap rasa.
- Ambil secukupnya Air.
- Ambil 1 sdm cuka masak.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
Selain memiliki rasa enak, juga sehat bernutrisi tinggi. Resep cara membuat acar kuning, olahan makanan yang tidak hanya enak namun juga sehat. Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa. Acar kuning menjadi sajian pelengkap yang lezat dan sering kali disajikan untuk acara istimewa seperti pernikahan.
Langkah-langkah membuat Bandeng acar kuning:
- Cuci bersih bandeng, marinasi dengan garam.. Lalu goreng..
- Tumis bumbu halus sampe setebgah matang, lalu masukkan bumbu iris.. Masak sampai harum..
- Masukkan air dan bandeng goreng, masukkan garam, gula, penyedap rasa. Koreksi rasa..
- Masak sampai matang, masukkan cuka masak...
- Setelah matang angkat dan sajikan...
Ikan bandeng sendiri merupakan ikan air asin, yang biasa hidup di perairan Pasifik. Namun, meski ikan bandeng merupakan ikan air asin, ternyata bandeng juga bisa dikembangbiakan di area air tawar. Meskipun ikan bawal acar kuning digoreng, namun tetap memiliki kuah. Hal tersebut bertujuan untuk menghasilkan rasa yang sangat gurih. Nah untuk Anda yang sedang mencari resep ikan bawal acar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bandeng acar kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
