Padamaran, jajanan pasar khas Jambi. Resep Jajanan pasar PADAMARAN khas Jambi. Resep Padamaran, jajanan pasar khas Jambi. Kue yg susah susah gampang dicari.
Kali ini nyoba buat padamaran juga, mungkin krna pakai jus.
Selain kue padamaran, Jambi masih mempunyai kue yang tak kalah enak lainnya.
Kue gandus adalah salah satu kue yang terkenal di provinsi Jambi.
Sedang mencari ide resep padamaran, jajanan pasar khas jambi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal padamaran, jajanan pasar khas jambi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Jajanan pasar PADAMARAN khas Jambi. Resep Padamaran, jajanan pasar khas Jambi. Kue yg susah susah gampang dicari.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari padamaran, jajanan pasar khas jambi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan padamaran, jajanan pasar khas jambi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah padamaran, jajanan pasar khas jambi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Padamaran, jajanan pasar khas Jambi menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Padamaran, jajanan pasar khas Jambi:
- Gunakan Bahan A.
- Siapkan 800 gr santan (400 ml santan kental + 400 ml santan cair).
- Gunakan 160 gr tepung beras.
- Siapkan 40 gr tepung terigu.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil 100 ml air + 9 lembar pandan di blender.
- Sediakan Bahan B.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Siapkan 250-300 gr Gula merah.
Kue gandus mempunyai tampilan yang serupa dengan talam ebi. Pastinya olahan ikan ini sudah dikenal hampir semua orang. Yap, otak-otak bisa Toppers temukan di seluruh penjuru Indonesia, dari pangsa pasar kaki lima hingga bintang lima. Sebagai hidangan Melayu, makanan tradisional ini tentunya banyak tersedia di Jambi.
Langkah-langkah membuat Padamaran, jajanan pasar khas Jambi:
- Siapkan daun pisang yg telah dilayukan menggunakan kompor/api.cetak membentuk persegi. Gunakan steples atau lidi untuk membuat kotak.
- Siapkan jus pandan, blender daun pandan. Lai saring, sisihkan.
- Masukan santan, tepung, dan garam, dan jus pandan. Aduk menggunakan balon wisk hingga rata, saring adonan agar tidak ada tepung yg menggumpal..
- Iris cacah halus gula merah, tambahkan sejumput gula pasir..
- Tuang adonan ke kecetakan yang telah di beri gula merah. Lalu kukus +- 25 menit.
- Biarkan disuhu ruang, lalu sajikan.
Resep kue padamaran khas jambi - Hallo sobat menu resep kue, hari ini adalah hari yang paling spesial untuk kita semua. Cuaca yang sangat cerah dan matahari yang selalu bersahabat membuat admin bahagia serta ingin membagikan salah satu resep kue pandamaran yang sangat istimewa dari kota Jambi. Berbagai makanan khas dengan paduan rempah yang kuat dan kue tradisional yang manis juga bisa dengan mudah dijumpai di setiap sudut kota. Bahkan di pelosok desa pun, setiap kabupaten memiliki tradisi kuliner yang berbeda-beda. Salah satu yang lezat itu bernama Kue Padamaran.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan padamaran, jajanan pasar khas jambi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
