Cenil / klanting (jajan pasar). Kali ini saya MEMBUAT CENIL PALING MUDAH DAN ENAK atau Klanting Jajan Pasar Khas Jawa timur. Resep dari bibi saya dulu hanya memakai kanji atau tapioka saja. When we come to Yogyakarta Indonesia, for you who likes trying traditional food of this place, you should try Jajanan Pasar.
MEMBUAT CENIL PALING MUDAH DAN ENAK Resep Klanting Jajan Pasar Khas Jawa timur.
Dahulunya, jajan pasar ini merupakan sebuah kudapan untuk masyarakat kelas atas.
Sebut saja, kaum priyayi, sebuah nama untuk menyebut kaum Maka dari itu, hingga sekarang masyarakat masih sering menghadirkan jajanan pasar seperti klanting, lupis, dan kawan-kawannya dalam sebuah.
Sedang mencari inspirasi resep cenil / klanting (jajan pasar) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cenil / klanting (jajan pasar) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cenil / klanting (jajan pasar), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cenil / klanting (jajan pasar) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kali ini saya MEMBUAT CENIL PALING MUDAH DAN ENAK atau Klanting Jajan Pasar Khas Jawa timur. Resep dari bibi saya dulu hanya memakai kanji atau tapioka saja. When we come to Yogyakarta Indonesia, for you who likes trying traditional food of this place, you should try Jajanan Pasar.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cenil / klanting (jajan pasar) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cenil / klanting (jajan pasar) memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cenil / klanting (jajan pasar):
- Ambil 6 sdm tepung terigu.
- Siapkan 6 sdm tepung tapioka/ kanji.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Ambil /+100ml air panas (kira2 sesuaikan dg tepung).
- Sediakan secukupnya Pasta pandan.
- Gunakan 1 lembar daun pandan.
- Ambil Kuah kinca :.
- Ambil /+ 100gr gula merah.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 100 ml air.
- Gunakan Sejumput garam.
- Gunakan 2 lembar daun pandan.
- Sediakan Tambahan:.
- Gunakan Parutan kelapa muda.
Kali ini saya MEMBUAT CENIL PALING MUDAH DAN ENAK atau Klanting Jajan Pasar Khas Jawa timur. MEMBUAT CENIL PALING MUDAH DAN ENAK - Resep Klanting Jajan Pasar Khas Jawa timur. MEMBUAT CENIL PALING MUDAH DAN ENAK - Resep Klanting Jajan Pasar Khas Jawa timur. Putri Ayu, Hudson, & Kuburan Band Live Indonesia Mencari Bakat TTV.
Langkah-langkah menyiapkan Cenil / klanting (jajan pasar):
- Siapkan tepung terigu, beri pasta pandan. Kemudian masukkan air panas, dan aduk2 sampai merata. Tekstur agak lembek..
- Masukkan tepung kanji perlahan. Aduk merata.. sampai bisa di bentuk. Beri tepung kanji di tangan agar saat menggelintir adonan tidak lengket..
- Siapkan panci berisi air dan daun pandan, kemudian didihkan. Dan masukkan adonan yg telah di bentuk. Masak sampai mengapung kemudian tiriskan..
- Siapkan bahan kuah kinca, lalu rebus semua bahan sampai mendidih..
- Siap disajikan dengan taburan parutan kelapa dan kuah kinca..
Home-made, colorful, delicious, bite-sized snacks from a traditional Indonesian market. Kali ini saya MEMBUAT CENIL PALING MUDAH DAN ENAK atau Klanting Jajan Pasar Khas Jawa timur. Lihat juga resep Cenil pisang / klanting enak lainnya. Kue lumpur adalah jajan pasar yang termasuk penganan ringan. Bahan utamanya yaitu santan, kentang, tepung terigu, dan telur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cenil / klanting (jajan pasar) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
