Klepon jajanan pasar#bikinramadanberkesan 3. Klepon atau kelepon adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Biasanya hanya ditemui di pasar-pasar tradisional. Bahan Resep jajanan pasar yang pertama adalah Klepon ubi ungu.
Tapi jajanan pasar tradisional ini masih tetap eksis kok, meskipun zaman telah berubah.
Klepon adalah kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar.
Klepon terbuat dari beras ketan yang dibentuk bola kecil berwarna hijau dan disajikan dengan parutan kelapa.
Sedang mencari ide resep klepon jajanan pasar#bikinramadanberkesan 3 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon jajanan pasar#bikinramadanberkesan 3 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Klepon atau kelepon adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Biasanya hanya ditemui di pasar-pasar tradisional. Bahan Resep jajanan pasar yang pertama adalah Klepon ubi ungu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon jajanan pasar#bikinramadanberkesan 3, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan klepon jajanan pasar#bikinramadanberkesan 3 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan klepon jajanan pasar#bikinramadanberkesan 3 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Klepon jajanan pasar#bikinramadanberkesan 3 menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Klepon jajanan pasar#bikinramadanberkesan 3:
- Ambil 1/2 kg tepung ketan,me rosbrand.
- Gunakan Sejumput garam.
- Siapkan Sejumput kapur sirih/skip.
- Ambil 1/2 sendok gula pasir.
- Ambil Pewarna ijo.
- Ambil Fanili.
- Gunakan secukupnya Air.
- Siapkan Isian.
- Siapkan 1/4 gula merah sisir halus.
- Sediakan Pelengkap.
- Sediakan 1/4 kg Ampas/kelapa parut yg dikupas kulitnya beri garam sedikit.
Bentuknya mirip takoyaki, bedanya jika takoyaki isiannya seafood. Klepon merupakan salah satu jajanan pasar yang gak habis ditelan zaman. Meski telah ada sejak puluhan tahun silam, eksistensi klepon tetap cemerlang hingga sekarang di mata para pecinta. Kue jajanan pasar kebanyakan tergolong kue basah.
Cara membuat Klepon jajanan pasar#bikinramadanberkesan 3:
- Remas2 kapur sirih dlm air biar tercampur dgn air,biarkan hingga air jernih.ingat sedikit saja kapur sirihnya.diberi kapur sirih maksudnya biar adonan agak kenyal gk lemes.tp klo kebanyakan jd gk enak.jd berasa asa rasa getirnya.
- Masukan tepung ketan pd wadah.masukan garam,gula,fanili,pewarna ijo.tuangi air kapur sirih sedikit2.tambahkan air biasa sampai adonan bs dikepal2.jangan terlalu lembek y!jangan terlalu kering jg.tandanya klo dibentuk bulat2 enggak pecah.mf q gk sebutin airnya brpa.krna gk pernah diukur ato ditimbang,kira2 aja pake hati...hihi.
- Sambil nunggu adonan dibuat panaskan air dlm wajan ato panci yg ukuran rada gede,biar serok bs masuk panci.klo q pake wajan aja biar gampang.
- Ambil adonan luar ato adonan tepung ky mau bikin nastar,kempiskan,isi gula merah ato gula jawa sedikit lalu bentuk bulat2.masukan dlm air mendidih sampai mengapung,klo sdh mengapung tandanya dah mateng,angkat pake seroh bolong2.goyangkan biar air turun semua.tyus masukan ke ampas.goyangkan kembali sampe tercampur rata.prosesnya hrs cepet biar gk lengket satu sama lain.sajikan deeech.
Pada saat ini aneka jajanan pasar juga biasa disajikan untuk suguhan tamu, rapat, arisan, atau sekedar cemilan minum teh. Jajanan pasar yang satu ini memiliki ciri khas tersendiri, yaitu cairan gula merah yang meletup di mulut ketika Anda mengunyahnya. Lihat juga resep Jajan pasar Awug awug/kipas² enak lainnya. Klepon atau kelepon adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Makanan enak ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi dengan gula merah lalu direbus dalam air mendidih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat klepon jajanan pasar#bikinramadanberkesan 3 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
