Kue Lemet Modern (Kue Jadul Jajanan Pasar) by Kenyangan. Kue Lemet Modern (Kue Jadul Jajanan Pasar) by Kenyangan. Kali ini Saya membuat kue lemet versi modern. Karena Saya menambahkan buah naga untuk memberikan efek warna merah, dan mengganti isiannya dengan coklat, keju dan pisang.
Kue tradisional memang terkenal dengan bahan-bahannya yang murah dan mudah didapat.
Seperti kue lemet singkong ini yang hanya menggunakan singkong, kelapa dan gula pada pembuatannya.
Selain mudah, rasa dari lemet singkong ini tak perlu diragukan lagi karena teksturnya yang kenyal.
Anda sedang mencari ide resep kue lemet modern (kue jadul jajanan pasar) by kenyangan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lemet modern (kue jadul jajanan pasar) by kenyangan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue Lemet Modern (Kue Jadul Jajanan Pasar) by Kenyangan. Kali ini Saya membuat kue lemet versi modern. Karena Saya menambahkan buah naga untuk memberikan efek warna merah, dan mengganti isiannya dengan coklat, keju dan pisang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lemet modern (kue jadul jajanan pasar) by kenyangan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue lemet modern (kue jadul jajanan pasar) by kenyangan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue lemet modern (kue jadul jajanan pasar) by kenyangan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Lemet Modern (Kue Jadul Jajanan Pasar) by Kenyangan memakai 9 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Lemet Modern (Kue Jadul Jajanan Pasar) by Kenyangan:
- Siapkan 1 buah Singkong ukuran besar.
- Siapkan 1/2 buah Kelapa parut.
- Ambil 1 bungkus Vanili.
- Gunakan 1 buah Pisang.
- Siapkan 1/2 buah Naga merah sedang.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula pasir.
- Sediakan secukupnya Ceres.
- Sediakan secukupnya Keju cheddar.
Kue abuk merupakan sejenis kue tradisional khas Betawi. Bahan utama untuk membuat kue abuk ini adalah tepung ketan. Kue cucur gula merah ini merupakan jajanan kue tradisional khas dari daerah Betawi. Karakter rasanya sangat enak dan lezat, Karena ini Resep jajanan pasar yang satu ini bernama Gemblong.
Cara menyiapkan Kue Lemet Modern (Kue Jadul Jajanan Pasar) by Kenyangan:
- Parut singkong dan peras buang airnya. Campurkan dengan kelapa parut, buah naga, vanili, garam, gula pasir. Uleni dengan tangan hingga tercampur semua. Ohya untuk buah naga tidak perlu dihaluskan cukup dipotong dadu saja karna texture buah naga sudah lembak jadi diremas-remas sudah bisa hancur..
- Setelah adonan siap, ambil daun pisang untuk membungkus. Ambil secukupnya adonan, kemudian isi dengan pisang+keju, atau ceres+pisang. Ohya jangan lupa untuk menambahkan irisan daun pandan disetiap bungkusnya ya. Kemudian kukus selama 25-30menit..
Jajanan jadul dan kuno yang mungkin sekarang sudah jarang ditemukan pedagang yang menjualnya. KOMPAS.com - Kue tradisional Indonesia selama ini lebih dianggap jajanan pasar. Padahal soal rasa, aneka kue tradisional khas Indonesia tidak kalah dengan kue modern. Beberapa tahun belakangan, para penjual kue tradisional mulai bangkit dan menjajakan dagangan dengan cara kreatif. Biasanya hanya ditemui di pasar-pasar tradisional.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue lemet modern (kue jadul jajanan pasar) by kenyangan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
