Jajan pasar Kucur. Jajanan pasar enak yang terbuat dari tepung beras, tepung terigu, gula merah/ gula aren dan air. Biasanya hanya ditemui di pasar-pasar tradisional. Maka dari itu, kuliner tersebut sering disebut jajanan pasar.
Jajanan pasar merupakan penganan yang bisa dibeli dari pasar tradisional.
Jenisnya pun beragam, mulai dari yang rasanya manis hingga gurih.
Namun, di zaman yang serba modern ini.
Sedang mencari ide resep jajan pasar kucur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jajan pasar kucur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jajan pasar kucur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan jajan pasar kucur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Jajanan pasar enak yang terbuat dari tepung beras, tepung terigu, gula merah/ gula aren dan air. Biasanya hanya ditemui di pasar-pasar tradisional. Maka dari itu, kuliner tersebut sering disebut jajanan pasar.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jajan pasar kucur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jajan pasar Kucur memakai 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Jajan pasar Kucur:
- Siapkan 250 gr tpg beras.
- Siapkan 60 gr terigu.
- Ambil 250 gr gulpas.
- Sediakan 1 sdt vanilli.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Gunakan 440 ml air.
- Sediakan 2 lbr daun pandan.
- Gunakan 2 tetes pewarna hijau.
Pos tentang Daftar Jajan Pasar yang ditulis oleh jajancenter. Lihat juga resep Jajan pasar Awug awug/kipas² enak lainnya. Indonesia memang kaya akan berbagai macam jajanan kue tradisional yang enak dan lezat. Jajanan tradisional ini dibuat dengan cara tradisional dan biasanya di jual dipasar pasar tradisional sehingga.
Langkah-langkah menyiapkan Jajan pasar Kucur:
- Rebus air,daun pandan,dan gula sampai gula larut.dinginkan lalu saring..
- Campur tpg beras,terigu,garam,vanili.beri air gula aduk sampai campuran tpg larut.(saya pake blender biar cpet..😁).
- Tambahkan pewarna aduk rata..
- Diamkan adonan 30 menit.tutup dgn kain..
- Panaskan penggorengan isi minyak..
- Tuang adonan 1 sendok sayur.(adonan hrus terendam minyak supaya berserat).
- Goreng api sdg smpai tengahny matang..
- Angkat dan sajikan...
Aneka jajanan pasar biasa dipilih untuk kudapan saat berbuka puasa. Seperti kue basah, gorengan dan bubur manis. Ada juga aneka kue legit sebagai alternatif untuk takjil. Jarang sekali jajan pasar yang menggunakan pengawet sehingga rasa jajan akan berubah tak sedap ketika siang atau sore. Oleh sebab itu para pedagang akan menjualnya di pagi hari karena masih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Jajan pasar Kucur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
