Donat Kentang / Kue / Jajanan pasar. Cara membuat: Donat merupakan salah satu jenis makanan yang cukup populer dan mudah untuk ditemukan. Kuliner ini saat ini banyak dijual di toko makanan besar maupun kecil bahkan donat juga dijadikan sebagai salah satu jajanan pasar tradisional di Indonesia. Seiring perkembangan zaman, kini donat dibuat dengan berbagai bentuk, rasa, dan bahan pembuatnya.
Jadi untuk resep sate donat ini saya menggunakan resep donat kentang saja.
Banyak gerai donat laris manis dan berhasil menembus ke pasar Internasional, contohnya Dunkin Donuts dan Krispy Kreme.
Di Indonesia ada beragam donat, mulai dari donat kampung yang cuma memiliki topping gula dan meses cokelat, sampai yang modern bertabur matcha dan keju.
Anda sedang mencari ide resep donat kentang / kue / jajanan pasar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang / kue / jajanan pasar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat: Donat merupakan salah satu jenis makanan yang cukup populer dan mudah untuk ditemukan. Kuliner ini saat ini banyak dijual di toko makanan besar maupun kecil bahkan donat juga dijadikan sebagai salah satu jajanan pasar tradisional di Indonesia. Seiring perkembangan zaman, kini donat dibuat dengan berbagai bentuk, rasa, dan bahan pembuatnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang / kue / jajanan pasar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan donat kentang / kue / jajanan pasar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat kentang / kue / jajanan pasar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Donat Kentang / Kue / Jajanan pasar memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Donat Kentang / Kue / Jajanan pasar:
- Gunakan 500 gram tepung terigu.
- Gunakan 50 gram susu bubuk.
- Sediakan 11 gram ragi.
- Siapkan 4 butir kuning telur.
- Ambil 200 gram kentang.
- Sediakan 100 gram gula pasir.
- Gunakan 75 gram margarine.
- Sediakan secukupnya Air.
- Ambil 1/2 sdt garam.
Saking populernya, donat kentang sudah seperti jajanan pasar! Resep donat pandan dari kentang empuk dan tahan lama — Sudah tau belum nihh dengan jajanan pasar yang satu ini.?? Kue donat.pasti tau dongg. tapi ada yang beda loh bund dengan donat satu ini, yang menggunakan bahan dasar kentang dengan campuran terigu dan taburan salju yang bikin menariknya lagi saat digigit berasa bangett empuknya ditambah lagi tahan lama. Remaja pun menyukai jajanan kue donat berbahan tepung kentang ini karena tampilannya yang kekinian.
Langkah-langkah membuat Donat Kentang / Kue / Jajanan pasar:
- Campur tepung, susu, gula, ragi dan kentang menjadi satu. Lalu aduk menggunakan mixer atau tangan. Tambahkan air sedikit demi sedikit.
- Setelah bahan menyatu, tambahkan telur, mentega & garam.
- Diamkan dalam wadah yg sudah di oles mentega & tepung, tutup dengan kain lap basah, diamkan selama 30mnt.
- Setelah adonan mengembang, tekan tekan dengan jari agar adonan merata, lalu bulat kan sesuai porsinya. Diamkan selama 15mnt.
- Goreng dengan suhu rendah hingga luarnya crispy.
- Taburkan gula halus agar lebih manis, atau boleh menggunakan coklat. Sesuai kreasi bunda.
Kue Donat Kentang Omahan ini cocok untuk camilan, hajatan, ulang tahun, hantaran, dan berbagai acara lainnya. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat kentang / kue / jajanan pasar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
