Kue Pancong Gula Kelapa. Cek resep Cara Membuat Kue Pancong. Rasa kelapanya, benar-benar terasa dan gurih. Memasaknya tidak sulit kok, yuk coba di rumah!
Sehingga rasa kue pancong tidak klasik karena biasanya hanya ditaburi gula dan parutan kelapa saja.
Penikmat kue tradisional ini kini bisa menikmati beragam rasa kue pancong dari mulai manis, gurih bertabur parutan kelapa, cokelat, susu cokelat, atau ditambah dengan tambahan lainnya.
Kue pancong adalah salah satu kue yang populer sebagai kuliner khas Betawi. kue ini bentuknya hampir sama dengan kue pukis karena membuatnya menggunakan.
Anda sedang mencari ide resep kue pancong gula kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pancong gula kelapa yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cek resep Cara Membuat Kue Pancong. Rasa kelapanya, benar-benar terasa dan gurih. Memasaknya tidak sulit kok, yuk coba di rumah!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pancong gula kelapa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue pancong gula kelapa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue pancong gula kelapa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Pancong Gula Kelapa memakai 5 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Pancong Gula Kelapa:
- Ambil 1/2 butir kelapa/300 gr.
- Siapkan 250 gr tepung beras.
- Ambil 1 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Ambil 650 ml santan hangat kuku.
Resep Kue Pancong - Kue - Kue adalah makanan ringan atau kudapan yang bukan termasuk makanan utama. Kue pancong dapat anda temukan di wilayah betawi atau wilayah JABODETABEK Selain itu, gula pada kue pancong juga bisa menjadi sumber tenaga. Kue Pancong merupakan sebuah varian kue basah yang memiliki bentuk setengah lingkaran. Kue satu ini terbuat dari bahan-bahan seperti santan Ada lagi kue yang mirip dengan kue pancong ini yakni kue bandros.
Langkah-langkah membuat Kue Pancong Gula Kelapa:
- Aku pake 3 santan 65 ml + susu low fat+ air sampe 650 ml setelah itu masak diaduk2 terus sampai panas hampir mau mendidih lalu matikan.
- Di wadah lain campurkan tepung beras, tepung terigu, garam aduk2 hingga rata lalu masukan kelapa lalu aduk2 lagi hingga rata.
- Tuang santan sedikit2 lalu sambil di remas2 terus adonannya (ini yg bikin lembut) sampe gaada yg menggumpal, tuang santan lagi sedikit2 sampai habis..
- Panaskan loyang lalu oles dengan margarin sedikit, setelah panas adonan boleh dipanggang hingga bagian bawahnya kecoklatan gitu yaaa.
- Angkat kue lalu taburi dengan coconut sugar, selesaiiii.
Sebenarnya terdapat banyak perdebatan mengenai perbedaan dua kue tersebut. Kue pancong ini terbuat dari adonan tepung terigu sehingga kue ini memiliki tekstur yang lembut Kue pancong yaitu salah satu kue tradisional nusantara. Inilah resep cara buat kue pancong bahan tepung beras dengan campuran kelapa parut manis enak. Bahan dasar kue pancong betawi yakni tepung beras campur santan dengan taburan gula pasir. Sedangkan Isi dari kue dadar gulung ini adalah parutan kelapa yang dicampur gula merah cair.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue pancong gula kelapa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
