Kue Bandros. Kalau lagi kulineran di Yoghurt Cisangkuy atau sekitaran Jalan Cisangkuy, pasti bakal nemuin penjual kue bandros yg selalu rameee sama pembeli. Kue bandros merupakan salah satu jajanan tradisional khas Bandung yang terbuat dari kelapa parut. Cita rasanya yang manis gurih membuat kue bandros ini banyak diminati lho.
Penasaran sama kue bandros pakai topping toblerone dan ovomaltine keju, wah seenak apa, ya.
Resep Cara Membuat Kue Bandros Bandung/Kue Pancong,Lembut Dan Gurih.
Cara membuat kue bandros atau pancong yang enak.
Lagi mencari inspirasi resep kue bandros yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bandros yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kalau lagi kulineran di Yoghurt Cisangkuy atau sekitaran Jalan Cisangkuy, pasti bakal nemuin penjual kue bandros yg selalu rameee sama pembeli. Kue bandros merupakan salah satu jajanan tradisional khas Bandung yang terbuat dari kelapa parut. Cita rasanya yang manis gurih membuat kue bandros ini banyak diminati lho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bandros, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue bandros yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue bandros sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Bandros menggunakan 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Bandros:
- Sediakan 140 gr Tepung beras.
- Ambil 200 ml / 2 bks kara Santan.
- Siapkan 1/2 bagian Kelapa setengah tua parut.
- Sediakan 10 gr Tepung tapioka.
- Ambil 1/2 sdt Garam atau sesuai selera.
- Siapkan 3 sdm Minyak goreng untuk olesan cetakan.
Kue tradisional dari tepung beras ini.di sebut kue gandos kalau di Jawa tengah.tapi ada juga yang menyebutnya kue Bandros. rasanya dominan gurih.karena memakai santan dan kelapa parut di. Bandros adalah kue yang dibuat dari terigu dan santan kelapa, dipanggang diatas cetakan yang terbuat dari Aluminium, Kuliner khas Priangan ini sudah sangat jarang ditemukan di perkotaan. Vind stockafbeeldingen in HD voor Kue Pancong Bandros Serangin Baroncong Traditional en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie. ini bukan perihal kue bandros,ini perihal perasaan. Listen on Apple Podcasts. "KUE PANCONG" Apa itu pancong?
Cara menyiapkan Kue Bandros:
- Hangatkan santan (hangat kuku) pada kompor dengan menggunakan api kecil kemudian angkat dan sisihkan..
- Pada wadah lain, campurkan tepung beras, kelapa yang telah diparut, tepung sagu dan garam. Aduk semua bahan agar tercampur rata..
- Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai santan habis dan semua bahan tercampur rata. Diamkan adonan selama 10-15 menit agar mengembang dan empuk ketika dimasak..
- Panaskan cetakan kue bandros atau kue pukis kemudian beri olesan minyak goreng agar tidak lengket. Masukkan adonan yang telah jadi ke dalam cetakan secara perlahan 3/4 sampai penuh..
- Kemudian masak selama 5-6 menit dengan menggunakan api sedang sampai adonan matang. (Ketika memasak hendaknya menggunakan penutup agar kue cepat matang dan matang merata)..
- Angkat kue dengan cara dicongkel kemudian sajikan dengan gula pasir atau sambal oncom yang nikmat..
Kudapan manis tradisional berbahan dasar tepung terigu, nah biasanya berbentuk kue, sehingga dinamakan Kue Pancong. kue pancong bandung (bandros). ID adalah pelopor platform e-commerce yang mempertemukan produsen yang memiliki produk tapi tidak memiliki tim penjualan dengan pebisnis online. Kue yang cocok banget utk cemilan temennya ngopi dan ngeteh. Namanya kue pancong atau kue bandros??? COM - Meski sudah jarang, beberapa jajanan tradisional masih bisa ditemui di Bogor.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue bandros yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
