Siomay mentai ala fe. Kali ini mengolah siomay dimsum kekinian dengan saus mentai. Jika siomay sudah matang, taruh di atas wadah dan tuangkan saus mentai tadi menggunakan sendok ke atas setiap siomay satu per satu. Jika sudah, gunakan torch untuk membakar saus mentai hingga berubah warna jadi sedikit kecoklatan.
Tapi, kali ini kita akan menambahkan saus mentai dan topping nori yang lezat di atasnya.
Tanpa tunggu lama lagi, berikut bahan-bahan dan cara pembuatan dim sum mentai ala Muslimahdaily!
Fe pake ikan jambal roti mix dengan baby cumi berhubung ga ada stok asin tenggiri.
Anda sedang mencari ide resep siomay mentai ala fe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay mentai ala fe yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini mengolah siomay dimsum kekinian dengan saus mentai. Jika siomay sudah matang, taruh di atas wadah dan tuangkan saus mentai tadi menggunakan sendok ke atas setiap siomay satu per satu. Jika sudah, gunakan torch untuk membakar saus mentai hingga berubah warna jadi sedikit kecoklatan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay mentai ala fe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan siomay mentai ala fe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat siomay mentai ala fe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Siomay mentai ala fe menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Siomay mentai ala fe:
- Ambil 600 gr paha & kulit ayam.
- Gunakan 15 gr tepung sagu.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Gunakan 1 sdt kecap ikan / shoyu/ kecap asin / raja rasa.
- Siapkan 1 sdm minyak bawang putih (lihat resep).
- Ambil 1 sdm minyak bawang merah.
- Gunakan 1-2 sdt gula.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Sediakan 30 lembar kulit siomay bulat/pangsit (lihat resep).
- Siapkan Furikake atau aonori / bubuk nori (lihat resep).
- Gunakan Saus mentai :.
- Siapkan 300 gr mayones plain.
- Ambil 25 gr sambal botol.
- Ambil 25 gr saus tomat (lihat resep).
- Gunakan 2 gr bubuk cabe.
- Gunakan 15 gr tobiko.
Fe kurangi cabenya karena ternyata stok tinggal segitu 😄 #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel. RESEP MUDAH ala anak kost : INDOMIE MENTAI/ NOODLE MENTAI/MENTAI MIE TANPA TORCH, TANPA OVEN Nissa Maulani.. Hai, Cookiners, baru tahu ternyata siomay enggak cuma jodoh sama sambal kacang, lo. Dipadankan sama saus mentai yang lagi hitz itu pun nendang banget.
Langkah-langkah membuat Siomay mentai ala fe:
- Siapkan semua bahan. Cincang kasar kulit ayam & daging ayam fillet..
- Campur ayam cincang dengan semua bumbunya hingga rata..
- Olesin kulit dimsum dengan air agar adonan nempel ke kulit dimsum. Tuangkan 1 sdm adonan ke kulit dimsum lalu bentuk siomay..
- Timbang 36-40gr atau sesuai selera. Oles minyak dibawahnya supaya tidak lengket..
- Kukus 15 menit. Angkat tiriskan..
- Campur semua bahan saus mentai kecuali tobiko..
- Torch/bakar sebentar hingga saus meleleh. Lalu beri tobiko & furikake diatasnya. Sajikan dengan chili oil homemade. (lihat resep).
Apalagi saus mentai yang ini karena ada sentuhan kejunya yang bikin jadi sangat luar biasa. Ayam favorit anak-anak ini ternyata bisa bikin sendiri & rasanya enak banget lho 😻😘lebih hemat daripada beli di resto padang Padahal kulit dimsum / gyoza / kuotie / pangsit ala fe harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang sedap. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari resep kulit dimsum / gyoza / kuotie / pangsit ala fe, mulai dari tipe bahan yang digunakan, lalu dari pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Jakarta - Siomay sudah tak asing lagi sebagai camilan yang gurih dan lezat. Pengolahannya bisa digoreng, direbus atau disajikan dengan kuah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Siomay mentai ala fe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
