Donat Kentang Kekinian. Sajikan donat kentang Nutella dengan ayakan gula halus. Yuk, langsung bikin donat kentang Nutella, mumpung lagi pada libur! Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Donat Isi Tiramisu ala J.
Baca Juga : Resep Sate Donat Kentang (Donat Tusuk Jajanan Unik Kekinian).
Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat.
Donat memang sudah menjadi makanan manis favorit yang tidak pernah lenyap dari zaman.
Sedang mencari inspirasi resep donat kentang kekinian yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang kekinian yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang kekinian, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan donat kentang kekinian enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Sajikan donat kentang Nutella dengan ayakan gula halus. Yuk, langsung bikin donat kentang Nutella, mumpung lagi pada libur! Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Donat Isi Tiramisu ala J.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah donat kentang kekinian yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Kentang Kekinian memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat Kentang Kekinian:
- Siapkan 250 gr Tepung Protein Tinggi (Cakra).
- Sediakan 100 gr Kentang kukus, haluskan.
- Siapkan 2 Kuning Telur.
- Siapkan 85 ml Susu dingin.
- Sediakan 10 gr Margarin.
- Siapkan 20 gr Butter.
- Siapkan 40 gr Gula pasir.
- Siapkan 1 1/2 sdt Ragi.
- Siapkan 1/4 sdt Garam.
- Siapkan Bahan Topping buttercream: 150gr unsalted butter 100gr Margarin.
- Gunakan Bisa menggunakan mentega putih sbg pengganti unsalted butter.
- Ambil 1 sdt Vanilla essence.
- Sediakan 1 Sdm Susu cair.
- Siapkan 100 gr gula halus.
- Siapkan Selai Kacang & coklat diserut.
Adonan tepung terigu, ragi dan telur menjadi menu andalan orang-orang berbagai generasi. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari.
Cara membuat Donat Kentang Kekinian:
- Campur Kan Terigu, gula pasir, dan ragi aduk rata. Tambahkan kentang yg sdh Di haluskan, kuning Telur & garam (boleh pake mixer atau tangan/manual) kemudian Masukkan susu dingin sedikit demi sedikit sambil diuleni adonan nya..
- Kalau sudah Kalis, bagi adonan Sesuai ukuran selera, bulat2 Kan. Kemudian tutup dg kain dan diam Kan kurang lebih 25mnt..
- Setelah 25mnt, bulatan adonan dipipihkan (sy bentuk donatnya tanpa lubang tengah ya) setelah itu tutup dan diam Kan lg kurang lebih 20mnt.
- Sementara menunggu kita buat topping nya, campur unsalted butter, margarin, gula halus, vanilla essence & susu cair jadi satu. Mixer sampai tercampur rata, pucat & creamy. Sisihkan.
- Setelah 20mnt Goreng donat dg api Sedang, sebaiknya donat jgn dibolak balik spy tdk berminyak nantinya. Angkat & dinginkan. Tambahkan buttercream, coklat serut dan selai kacang untuk topping nya. Bisa Dibentuk dg menggunakan spuit semprit ya bund. Sajikan.
Yang terakhir ada donat kentang kekinian. Kamu bisa memberikan topping apapun sesuai dengan selera, bisa green tea, cokelat, kacang, pun keju. Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri. Donat termasuk makanan yang bisa menggugah. Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donat Kentang Kekinian yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
