Balado Cakalang Tahu. Ikan cakalang dimasak dengan cara di balado! Lezat dan Nikmat tentunya menghampiri masakan balado ikan cakalang yang membuat anda merasa ketagihan. Karena itu, tuna dan cakalang memiliki peranan penting bagi sektor.
Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda.
Masyarakat Indonesia lebih memilih mengonsumsi ikan tongkol dan cakalang.
Ikan cakalang hidup di perairan laut dalam dan banyak ditemukan di wilayah Timur Indonesia.
Anda sedang mencari inspirasi resep balado cakalang tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado cakalang tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan cakalang dimasak dengan cara di balado! Lezat dan Nikmat tentunya menghampiri masakan balado ikan cakalang yang membuat anda merasa ketagihan. Karena itu, tuna dan cakalang memiliki peranan penting bagi sektor.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado cakalang tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan balado cakalang tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan balado cakalang tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Balado Cakalang Tahu memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Balado Cakalang Tahu:
- Sediakan 2 ekor ikan cakalang (potong2).
- Sediakan 1 kotak tahu putih.
- Siapkan 200 ml air.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya kaldu Bubuk.
- Siapkan Bumbu :.
- Ambil 10 buah cabai merah.
- Ambil 5 buah cabai keriting.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
Dibanding ikan tongkol dan ikan cakalang, ikan tuna ini memiliki ukuran yang paling besar. Masyarakat Indonesia lebih suka mengonsumsi cakalang dan tongkol. Apa bedanya tuna, tongkol, dan cakalang? Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang!
Cara membuat Balado Cakalang Tahu:
- Goreng ikan dan tahu setengah matang. Sisihkan. Haluskan juga bumbunya.
- Panaskan minyak, Tumis bumbu hingga harum. Tuang sedikit air, masukkan ikan dan tahu. Beri bumbu garam, dan kaldu bubuk..
- Masak hingga air menyusut, koreksi rasanya. Matikan kompor..
Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. Udang balado Padang style prawns in spicy sambal or balado sauce. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado cakalang tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
