Kuah sate padang + kerupuk mie. Jajanan Khas Padang Bahan : • Kerupuk ubi • Mie jagung. Bumbu Kuah Sate: • Air • Tepung Beras • Bawang Putih • Bawang Merah • Bawang Prai & Daun Seledri • B. Merah halus • Jahe halus • Lengkuas • Sedikit Cabe Merah & Cabe Rawit • Daun Kunyit • Daun limau • Batang sereh.
Kuah Sate Padang. saya lagi suka ngemil kerupuk ubi yang fenomenal di Padang hahaha, kalau kamu jalan jalan ke Padang mampir kepantai Padang dan jangan lupa nyicipin kerupuk "leak"nya.
Kerupuk ubi dikasih kuah sate, kuah cabe plus topping bihun goreng / mie kuning goreng.
Sate padang merupakan salah satu icon makanan lezat khas Indonesia.
Anda sedang mencari inspirasi resep kuah sate padang + kerupuk mie yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah sate padang + kerupuk mie yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Jajanan Khas Padang Bahan : • Kerupuk ubi • Mie jagung. Bumbu Kuah Sate: • Air • Tepung Beras • Bawang Putih • Bawang Merah • Bawang Prai & Daun Seledri • B. Merah halus • Jahe halus • Lengkuas • Sedikit Cabe Merah & Cabe Rawit • Daun Kunyit • Daun limau • Batang sereh.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah sate padang + kerupuk mie, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kuah sate padang + kerupuk mie yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kuah sate padang + kerupuk mie yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kuah sate padang + kerupuk mie memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kuah sate padang + kerupuk mie:
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Gunakan 2 ruas kunyit.
- Siapkan 1 sendok makan cabe giling (sesuai selera).
- Siapkan Bumbu pemasak kambing (sesuai selera).
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang besar daun bawang (iris).
- Sediakan 6 sendok tepung beras (munjung tinggi encerkan dg 1 gelas air).
- Sediakan 4 gelas air.
- Ambil secukupnya Garam.
- Gunakan Penyedap rasa (jika ingin).
Sate daging dan jerohan sapi yang sudah berbumbu, kemudian disiram dengan saus kental berwarna kuning atau jingga bercitarasa gurih dan sedikit pedas. Sate padang biasa disajikan bersama ketupat dan keripik balado. Resep cara membuat Sate Padang, salah satu makanan terbaik Indonesia. Resep cara membuat sate padang dengan bumbu khasnya yang kental dan kaya akan rempah.
Cara menyiapkan Kuah sate padang + kerupuk mie:
- Haluskan bumbu bawang, jahe, lengkuas dan kunyit.
- Kemudian tumis bumbu beserta daun jeruk dan daun bawang + bumbu pemasaknya.
- Masukkan cabe giling tumis lagi hingga harum.
- Masukkan 4 gelas air.
- Setelah air panas (belum sampai mendidih) masukkan larutan tepung beras yg sudah diencerkan aduk terus sampai mengental.
- Aduk terus jgn sampai menggumpal, sesuaikan kekentalan yg diinginkan.
- Kuah sate Padang ala2 siap disantap dg kerupuk dan mie.
Hasilnya sangat mirip dengan yang biasa pedagang jual. Resep Sate Padang - Wikipedia Indonesia, Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra Barat, yaitu sate Padang, sate Padang Panjang dan sate Pariaman. Sate Padang panjang dibedakan dengan kuah satenya yang berwarna kuning, sedangkan sate Padang Pariaman. Selain langkitang dan pensi, jajanan ini juga jadi salah satu primadona wisata kuliner di Pantai Padang. Komposisinya sederhana, terdiri dari kerupuk plus bihun dengan tambahan bumbu, plus kuah sate berwarna kuning.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kuah sate padang + kerupuk mie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
