Jengkol balado. Lihat juga resep Jengkol balado tanpa bau enak lainnya. Последние твиты от jengkol balado (@da_cKo). Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan. Jengkol balado memiliki rasa pedas yang sangat nikmat.

Sajian Jengkol Balado khas Padang juga dikatakan istimewa karena lebih enak jika dibanding Jengkol Balado khas Sunda atau Betawi yang rasanya cenderung manis. Resep Jengkol Balado - WARNING - Menu ini dapat menyebabkan addiction apalagi kalau disantap dengan Selain jengkol, bumbu balado yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, dan cabai ini. Jengkol atau jering (Archidendron pauciflorum, sinonim: A. jiringa, Pithecellobium jiringa, dan P. lobatum) adalah tumbuhan khas di wilayah Asia Tenggara.

Sedang mencari ide resep jengkol balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jengkol balado yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jengkol balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan jengkol balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Jengkol balado tanpa bau enak lainnya. Последние твиты от jengkol balado (@da_cKo). Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan. Jengkol balado memiliki rasa pedas yang sangat nikmat.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jengkol balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jengkol balado menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Jengkol balado:

Siapkan 12 buah jengkol.
Sediakan 6 buah cabai merah keriting.
Gunakan 6 buah cabai rawit madura.
Siapkan 5 siung bawang merah.
Gunakan 2 siung bawang putih.
Sediakan 1 buah tomat.
Gunakan 5 cm lengkuas di geprek.
Siapkan 1 lembar daun salam.
Siapkan 1 lembar daun jeruk.
Gunakan 1 sdth garam.
Siapkan 1 sdm gula.
Ambil 1/2 bungkus royco ayam.
Ambil 1/2 bungkus lada bubuk.
Siapkan 650 cc air mineral.
Ambil 300 ml minyak goreng.

Bijinya digemari di Malaysia (disebut "jering"), Myanmar (disebut "da nyin thee'"), dan Thailand (disebut "luk-nieng" atau "luk neang"). Resep dan cara memasak jengkol balado yang sederhana, mudah, praktis. Namun rasanya pedas, enak dan gurih. Bikin jengkolnya yang empuk atau lembut.

Langkah-langkah membuat Jengkol balado:

Cuci jengkol, lalu rebus jengkol dengan air sekitar 600cc sampai mendidih dan empuk. Jika sudah empuk tiriskan dan geprek jengkol sampai gepeng..
Setelah di geprek, goreng jengkol sebentar sekitar 5-8 menit lalu angkat dan tiriskan..
Ulek bumbu : cabai, bawang merah dan putih, tomat..
Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah di ulek, masukan lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai harum lalu masukan air sekitar 50cc lalu aduk-aduk..
Masukan garam, gula, royco dan lada bubuk, koreksi rasa, jika sudah pas masukan jengkol. Aduk-aduk sampi airnya agak sedikt. Jika sudah sedikit matikan kompor. Siapkan mangkok atau wadah, pindahkan jengkol dan siap di sajikan..

Demikian resep jengkol balado dan cara membuatnya yang pedasnya dijamin bikin kamu ketagihan. Dijamin jengkol balado pedasmu bikin penikmatnya klepek-klepek. Jengkol balado holyspicy READY TO EAT!! Berbahan dasar jengkol yang setiap hari kita olah segar dengan JENGKOL BALADO HOLYSPICY adalah HALAL!! Resep Jengkol Balado Khas Padang Sederhana Spesial Super Pedas Asli Enak Tidak Bau.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Jengkol balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!