Gulai Ayam Telur Puyuh. Gulai Telur Puyuh Kuah Santan siap santap, Disajikan menggunakn kompor progas portabel pratis untuk dibawa kemana saja hanya menggunakan gas kaleng praktis. Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami.
Hampir semua orang suka makan telur, apalagi telur ayam dan telur puyuh.
Selain mudah diolah, bahan makanan yang berbentuk bulat-lonjong ini mengandung banyak nutrisi penting bagi.
RUDY & SAHABAT - Opor Ayam.
Anda sedang mencari inspirasi resep gulai ayam telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam telur puyuh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Gulai Telur Puyuh Kuah Santan siap santap, Disajikan menggunakn kompor progas portabel pratis untuk dibawa kemana saja hanya menggunakan gas kaleng praktis. Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam telur puyuh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai ayam telur puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai ayam telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Ayam Telur Puyuh menggunakan 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Ayam Telur Puyuh:
- Ambil 500 g filet dada ayam.
- Ambil 25 butir telur puyuh rebus dam sdh dikupas.
- Ambil Bumbu halus:.
- Siapkan 2 buah bawang putih.
- Ambil 5 buah bawang merah.
- Gunakan 3 buah cabe merah besar.
- Ambil 2 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Sediakan 1 sdt lada bulat.
- Gunakan 1/2 sdt kerumbar.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan Bumbu pelengkap:.
- Gunakan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 3 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 btg sereh.
- Sediakan 1 ruas laja geprek.
- Siapkan 1/5 sdtJinten.
- Sediakan 1 potong kecil biji Pala.
- Siapkan 2 buah cengkeh.
- Siapkan 1 potong kecil Kayu manis.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt royco ayam.
Telur puyuh yang direbus pun sudah enak untuk dimakan. Namun jika bosan dengan sajian yang monoton, kamu juga bisa mengolahnya lagi. Rebus lagi daging ayam hingga mendidih. Gulai ayam ini bisa dibuat dari ayam potong biasa yang sering dijual dipasaran.
Cara membuat Gulai Ayam Telur Puyuh:
- Siapkan bahan dan bumbu. Potong2 filet ayam sesuai selera. Kupas telur puyuh yg sdh direbus.
- Bumbu dihaluskan dan bumbu pelengkap.
- Stlh halus panaskan minyak tumis bumbu sampai harum, tambahkan bumbu pelengkap.
- Tambahkan potongan ayam masak sekitar 10 menit, tambahkan telur puyuh, kara, garam gula. Masak lg sekitar 10 menit. Cek rasa, matikan kompor. Sajikan, beri irisan kool dan taburan bawang goreng jk suka. (kool sy tdk pakai).
Agar lebih mantap dan makyuss daging ayam potong bisa diganti ayam kampung agar citarasanya semakin enak, gurih dan sehat. Resep gulai ayam ini merupakan hidangan istimewa yang berasal dari kota Padang. Sementara, telur ayam ras atau telur ayam ternak lebih sering digunakan dalam masakan, termasuk dibanding telur bebek dan telur puyuh. Maka tidak heran jika permintaan telur ayam ras terus tinggi. Telur ini juga mudah ditemui di pasaran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
