Talam Ubi Kuning. Isi adonan kuning ke dalam cetakan talam yang sudah diolesi oleh margarin. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Fimela.com, Jakarta Kue talam merupakan salah satu kue tradisional dengan cita rasa manis dan bertekstur lembut.
Berikut ini resep dan cara membuat talam ubi kuning.
Talam Ubi Jalar merupakan salah satu camilan khas Indonesia yang cukup populer.
Rasa manis yang bercampur gurihnya santan bikin lidah bergoyang.
Lagi mencari inspirasi resep talam ubi kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal talam ubi kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari talam ubi kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan talam ubi kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Isi adonan kuning ke dalam cetakan talam yang sudah diolesi oleh margarin. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Fimela.com, Jakarta Kue talam merupakan salah satu kue tradisional dengan cita rasa manis dan bertekstur lembut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan talam ubi kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Talam Ubi Kuning memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Talam Ubi Kuning:
- Siapkan Lapisan Ubi :.
- Siapkan 200 gram ubi kuning kukus.
- Sediakan 200 ml susu cair.
- Ambil 70 gram tepung sagu.
- Sediakan 30 gr tepung beras.
- Sediakan 3-4 sdm gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Ambil Lapisan santan :.
- Sediakan 170 ml santan kental.
- Gunakan 30 gram tepung beras.
- Ambil 15 gram tepung sagu.
- Siapkan 3/4 sdt garam.
KUE TALAM UBI KUNING Cara membuat talam ubi kuning adalah resep favorit keluarga kali ini, kue Dapatkan resepi penuh Talam Ubi Kayu di: www.icookasia.com/talam-ubi-kayu/ Bahan untuk. Lihat juga resep Kue Talam Ubi Ungu enak lainnya. Akhirnya kesampaian juga bikin kue ini,dan kebetulan juga ada ubi kuning dirumah cushh, dach eksekusi. Ubi yang biasa digunakan untuk membuat Talam Ubi ini adalah ubi merah yang telah dikukus terlebih dahulu yang kemudian dihaluskan.
Cara menyiapkan Talam Ubi Kuning:
- Panaskan kukusan dg api sedang. Haluskan ubi kukus, lalu campur dg tepung beras, tapioka, garam, dan gula pasir, aduk rata dg whisk.
- Lalu masukkan susu cair, aduk rata dg whisk.
- Olesi cetakan / dgn minyak. Tuang adonan ke dalam 3/4 tinggi cetakan. Kukus selama 10 menit.
- Didihkan santan, saat sdh hangat, masukkan tepung beras, tapioka dan garam, aduk rata. Lalu tuang ke atas adonan ubi. Kukus selama 15 menit. Dinginkan dan keluarkan dari cetakan.
- Siap untuk disajikan.
Talam Ubi memiliki tekstur yang kenyal dan mudah dikunyah. Seperti yang terbuat dari labu kuning berikut. Kombinasi dari dua warna, kuning dan putih, akan membuat kue jadi lebih menggugah selera. Ubi jalar kuning mengandung banyak beta-karoten. Ubi jalar ini bisa dikonsumsi dengan direbus Vitamin C merupakan kandungan yang terdapat pada ubi kuning.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat talam ubi kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
