#23. Tongseng Ayam Kuning.
Lagi mencari ide resep #23. tongseng ayam kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #23. tongseng ayam kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #23. tongseng ayam kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan #23. tongseng ayam kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat #23. tongseng ayam kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan #23. Tongseng Ayam Kuning memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan #23. Tongseng Ayam Kuning:
- Siapkan 1 kg ayam (saya pake bagian paha).
- Siapkan 100 gram kol.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Gunakan 2 batang daun bawang.
- Gunakan 5 buah cabe rawit utuh.
- Ambil Bumbu.
- Siapkan 2 batang serai.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Ambil 4 helai daun jeruk.
- Sediakan 2 cm kunyit sangrai.
- Siapkan 4 cm lengkoas.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Ambil 3 buah kemiri sangrai.
- Gunakan 1 sdm ketumbar sangrai.
- Ambil 1 sdt merica sangrai.
- Siapkan 1/2 sdt jinten sangrai.
- Gunakan 1 cm pala sangrai.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sacset santan instan 65 ml.
- Sediakan 250 ml Air.
Cara menyiapkan #23. Tongseng Ayam Kuning:
- Siapkan bumbu.
- Rebus sebentar ayam lalu lepaskan dr tulangnya (lebih enak pake ayam filet). Siapkan juga kol, daun bawang dan tomat dan cabe rawit.
- Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga matang dan harum.
- Tambahkan air, kemudian didihkan. Lalu tambahkan santan dan didihkan lagi.
- Lalu masukkan ayam, masak hingga bumbu meresap dan ayam matang..
- Masukkan kol, setelah kol setengah masukan, tomat, cabe rawit dan daun bawang. Masak hingga matang.
- Tongseng ayam kuning siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan #23. tongseng ayam kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
