Pepes Daun Singkong Ampela Ayam. Cara memasak pepes ayam daun singkong untuk diperhatikan pilihan daun singkongnya. Disarankan memakai yang jangan terlalu tua. Di sini penggunaan daun singkong lebih kepada pembukus pepes ayam sebagai kudapan yang menghadirkan aroma nikmat.
Nasi pepes dengan isian ati ampela dapat dibakar ataupun dikukus.
Dalam proses mengolahnya sama saja, pertamakali nasi diaroni dicampur dengan tambahan bumbu rempah.
Berikut cara membuat dan resep pepes ati ampela yang bisa kamu coba.
Sedang mencari ide resep pepes daun singkong ampela ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes daun singkong ampela ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes daun singkong ampela ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes daun singkong ampela ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Cara memasak pepes ayam daun singkong untuk diperhatikan pilihan daun singkongnya. Disarankan memakai yang jangan terlalu tua. Di sini penggunaan daun singkong lebih kepada pembukus pepes ayam sebagai kudapan yang menghadirkan aroma nikmat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes daun singkong ampela ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes Daun Singkong Ampela Ayam memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Daun Singkong Ampela Ayam:
- Gunakan 5 ampela ayam.
- Ambil 2 ikat daun singkong.
- Siapkan 4 tahu.
- Ambil 2 Telur.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Ambil 1 biji kemiri.
- Sediakan 5 cabe rawit.
- Gunakan Sejumput garam.
- Gunakan Penyedap rasa.
- Siapkan Lada putih.
- Ambil Gula putih.
- Ambil 2 lembar Daun salam.
- Ambil Minyak untuk menumis.
Pepes kerap ditemukan di berbagai wilayah Pulau Jawa. Biasanya pepes terbuat dari campurkan ikan dengan bumbu rempah yang membuat Tumis bumbu halus bersama hati dan ampela ayam sampai setengah matang. Resep Pepes Ayam - Olahan ayam menjadi hidangan yang lezat memang nggak ada habisnya. Salah satunya, ayam bisa diolah menjadi resep Nusantara berupa pepes.
Cara menyiapkan Pepes Daun Singkong Ampela Ayam:
- Daun singkong di rebus sampai tidak alot.
- Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,cabe rawit kemudian tumis masukan daun salam sudah matang masukan ampela yang sudah di potong kecil-kecil sampai matang.
- Masukan daun singkong setelah di potong kecil-kecil biar kan sampai bumbu meresap.
- Matikan kompor masukan telur,lalu masukan tempat dan kukus selama 20-30 menit.
- Bungkus pakai daun pisang lebih harum ya bun.
Yang selanjutnya adalah resep pepes ayam daun singkong. Menu ini memiliki tambahan bahan daun singkong sebagai sayurannya. Cara membuat pepes ayam singkong: Campurkan daging ayam, tahu, santan, telur dan bumbu halusnya. Bungkuslah dengan daun pisang kemudian sematlah dengan lidi. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes daun singkong ampela ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
