Sayur santan Labu Kuning. Gurihnya sayur yang berasal dari santan serta bumbu pilihan akan membuat anda ketagihan ketika menyantapnya. Tidak hanya itu, bahan-bahan yang melengkapinya pun akan membuat hidangan sayur ini semakin istimewa dan spesial. Nah, anda ingin mencoba membuat sayur labu kuning kuah.

Berikut resep sayur santan labu kuning yang dikutip dari buku resep Laras Kinanthi. Labu kuning tidak cuma bisa dijadikan cake. Sebagai bahan tambahan puding pun oke.

Anda sedang mencari ide resep sayur santan labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan labu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Gurihnya sayur yang berasal dari santan serta bumbu pilihan akan membuat anda ketagihan ketika menyantapnya. Tidak hanya itu, bahan-bahan yang melengkapinya pun akan membuat hidangan sayur ini semakin istimewa dan spesial. Nah, anda ingin mencoba membuat sayur labu kuning kuah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan labu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur santan labu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur santan labu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur santan Labu Kuning memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur santan Labu Kuning:

Ambil 200 ml Santan kelapa.
Gunakan 1000 ml air.
Gunakan 500 gr Labu kuning.
Gunakan Buncis/kacang panjang.
Siapkan Wortel.
Ambil Ikan teri halus/udang ebi.
Gunakan Lengkuas.
Siapkan Sereh.
Ambil Daun kunyit.
Gunakan Kunyit.
Ambil Jahe.
Siapkan Garam/Royco.
Gunakan Bumbu yg di haluskan.
Ambil Bawang putih.
Sediakan Bawang merah.
Sediakan Ketumbar.

Warna kuning alaminya bisa mencuri perhatian saat disajikan. Simak salah satu variasi resep labu kuning dalam bentuk puding. Resep puding labu kuning santan ini warna dan rasanya menggugah selera. Brilio.net - Labu kuning memiliki tekstur yang lembut dan empuk.

Cara membuat Sayur santan Labu Kuning:

Potong2 buncis, wortel dan labu kuning..
Haluskan bawang putih dan bawang merah juga ketumbar. Jahe dan lengkuas bisa di geprek atau diiris-iris. 2 batang Sereh di geprek. Daun kunyit cukup remas-remas sebelum di masukkan ke dalam air..
Cuci bersih udang ebi/teri halus.
Panaskan api lalu masukkan labu kuning ke dalam air setelah mendidih. Dan rebus sampai kelihatan setengah matang lalu masukkan wortel di ikuti dengan buncis dan ikan teri..
Masukkan bumbu yg sudah di haluskan. Dengan daun Sereh dan daun kunyit juga lengkuas. Sebelumnya masukkan santan. Masak sebentar lagi sambil di aduk-aduk..

Selain itu buah labu juga dapat dijadikan berbagai olahan kuliner. Lihat juga resep Sayur sawi tahu santen enak lainnya. Masukkan jagung, labu kuning dan butir melinjo masak hingga empuk. Tambahkan santan, aduk rata dan masukkan garam, gula, merica, penyedap rasa. Penambahan keju parut dalam adonan akan menghasilkan kue yang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur santan labu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!