Sayur Ares Khas Lombok NTB. Sayur ares adalah sayuran khas Lombok yang menggunakan bahan dasar bernama ares. Ares sendiri merujuk pada pelepah pisang atau gedebok Sebagai informasi, sayur ares dahulu menjadi makanan tradisional Suku Sasan [suku mayoritas di Lombok] yang dijadikan hidangan saat acara. Nasi Puyung Khas Racikan Inaq Esun ini begitu fantastis dengan khas rasa yang dimilikinya, lihat saja para Puguh Puyung Dusun Lingk.
Ares adalah sayuran khas Lombok yang bahan utamanya berasal dari pelepah pisang atau gedebok pisang yang masih muda.
Rasa hidangan yang memakai santan ini cukup unik yakni manis dan gurih.
Sayur ini adalah khas bali-lombok yang menggunakan bahan dasar batang pisang bagian paling tengah dan kuah santan.
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur ares khas lombok ntb yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur ares khas lombok ntb yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur ares khas lombok ntb, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur ares khas lombok ntb enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Sayur ares adalah sayuran khas Lombok yang menggunakan bahan dasar bernama ares. Ares sendiri merujuk pada pelepah pisang atau gedebok Sebagai informasi, sayur ares dahulu menjadi makanan tradisional Suku Sasan [suku mayoritas di Lombok] yang dijadikan hidangan saat acara. Nasi Puyung Khas Racikan Inaq Esun ini begitu fantastis dengan khas rasa yang dimilikinya, lihat saja para Puguh Puyung Dusun Lingk.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur ares khas lombok ntb yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Ares Khas Lombok NTB menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Ares Khas Lombok NTB:
- Ambil 3 genggaman batang pisang yg siap masak.
- Siapkan 300 g daging ikan Tuna asap.
- Gunakan 100 ml santan kental instan.
- Gunakan secukupnya Garam& gula.
- Gunakan 1 liter air.
- Siapkan 3 SDM minyak utk tumisan.
- Ambil Bumbu halus.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas laos.
- Sediakan 1 ruas kencur.
- Gunakan 1/2 ruas kunyit.
- Siapkan sesuai selera Cabe.
Sayur ini di lombok biasanya disajikan pada saat hajatan (acara keagamaan), namun juga dapat ditemui diwarung-warung di lombok. Lombok Timur - Tak hanya terkenal dengan pesona alamnya, Lombok juga kaya akan kuliner yang menggugah selera. Salah satu makanan khas suku Sasak, yakni suku yang mendiami Pulau Lombok, yaitu sayur Ares. Menurut Susanti, salah seorang penggerak PKK Desa Seruni Mumbul, Kecamatan.
Cara membuat Sayur Ares Khas Lombok NTB:
- Batang pisang muda yg belum berbuah dirajang halus, diremas2 dg garam hingga lembek berair. Peras, dibilas dan peras lagi..
- Ambil 3 genggaman ares utk dimasak. Sisanya bisa dibekukan, utk masak lagi lain wkt. Proses pembekuan lbh jelasnya di link berikut yaa.. (lihat resep).
- Siapkan bahan. Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum..
- Tambahkan air rebus hingga mendidih. Tambahkan ares dan ikan.. biarkan hingga Ares matang bumbu meresap.
- Tambahkan santan, garam dan gula.. icip rasa. Jika sudah pas matikan api & siap disajikan.
Resep ayam bakar taliwang , dipraktekin aja lumayan buat variasi masakan khsusnya di weekend, maklum resep yang seperti ini harus di hari li. Petanai SAYUR Lombok-Ntb adalah agen penyalur bibit. Marketing Agency · Tour Agency · Consulting Agency. Ares adalah salah satu masakan berupa sayur yang berasal dari daerah Lombok (suku sasak), terutama Lombok Timur. Mudah kan untuk membuat resep ares ini?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur ares khas lombok ntb yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
