Balado teri tempe. Beuh kalo udah masak balado ini pasti rasanya mau tambah nasi sampe berapa piring, apalagi pedesnya tu pedas gurih nikmat sampe ke jiwa. Hai gaes tutorial kali ini adalah cara memasak ikan teri balado campur tempe. Lihat juga resep Tahu Tempe Balado Sederhana enak lainnya.
Jangan Lupa Subscribe Biar ga ketinggalan Video" Baru kita, Like & Share yaa. Видео CARA MEMBUAT TERI TEMPE KACANG BALADO канала Masak yuk.
Resep Balado Teri enak dan mudah untuk dibuat.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Sedang mencari inspirasi resep balado teri tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado teri tempe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado teri tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan balado teri tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Beuh kalo udah masak balado ini pasti rasanya mau tambah nasi sampe berapa piring, apalagi pedesnya tu pedas gurih nikmat sampe ke jiwa. Hai gaes tutorial kali ini adalah cara memasak ikan teri balado campur tempe. Lihat juga resep Tahu Tempe Balado Sederhana enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah balado teri tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado teri tempe memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Balado teri tempe:
- Ambil 1/4 bks teri yang kecil.
- Sediakan 1 buah tempe.
- Gunakan 1 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 4 siung bamer.
- Gunakan 6 siung baput.
- Ambil 5 buah cabe rawit.
- Ambil 1 buah cabe merah.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Sediakan 2 batang serai.
Resep Balado Terong - Terong yang dimasak dengan bumbu balado ini sebenarnya merupakan Kali ini saya pakai teri ya, kalau terinya mau di ganti tahu, tempe, telur puyuh atau kentang. Balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis. Berbeda dengan sambal lain yang hanya menggunakan cabe giling sebagai pendamping makanan dengan cara dicelup. Tempe merupakan sumber protein yang mudah diperoleh dan memiliki harga terjangkau.
Langkah-langkah membuat Balado teri tempe:
- Cuci teri lalu sisihkan, potong tempe seperti korek lalu goreng hingga kecoklatan. Setelah itu goreng teri hingga kecoklatan atau kering. Lalu angkat sisihkan..
- Haluskan bumbu tapi jangan terlalu halus seperti masih ada kasarnya sedikit, kemudian tumis hingga harum masukan daun jeruk, gula, garam dan kaldu jamur masak hingga mengeluarkan minyak..
- Setelah itu tes rasa jika sudah pas masukan tempe dan teri aduk hingga rata dan kering lalu angkat sajikan..
Salah satu varian dari keripik tempe yang banyak diminati adalah keripik tempe balado. Ada lagi versi resep Bumbu Balado yang menambahkan Terasi, kalau ini sudah keluar jalur dari pakem Bumbu Balado yang benar, kasihan. Bunda. klu g pake Teri bisa kan gpp. soal nya aku g suka Teri. Balado terong pake ebi, rasanya mantap sekali!!! Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado teri tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
