Ayam Ungkep Bumbu Kuning (ala babang lalapan). Nah, pada kesempatan kali akan membagikan Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning untuk Anda yang mana bahan dasarnya ayam dan bumbu kuning yang diperoleh dari kunyit. Citarasa dari masakan ini sangat lezat sekali, apalagi tekstur daging ayamnya yang empuk dan lembut ini sangat pas di lidah. Ayam ungkep kuning bisa digoreng dalam minyak banyak hingga kering atau dipanggang dengan olesan kecap manis di permukaannya.
AYAM UNGKEP - AYAM UNGKEP BUMBU KUNING ALA SANSAN COOKING Simple, yummy, dan sehat 😊 Disimak dari awal sampai akhir ya biar tidak ketinggalan step by.
Dapat ayam kampung tapi lagi males makan ayam.
Ini saya bikin Ayam ungkep ala ala kaki lima.
Lagi mencari inspirasi resep ayam ungkep bumbu kuning (ala babang lalapan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep bumbu kuning (ala babang lalapan) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nah, pada kesempatan kali akan membagikan Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning untuk Anda yang mana bahan dasarnya ayam dan bumbu kuning yang diperoleh dari kunyit. Citarasa dari masakan ini sangat lezat sekali, apalagi tekstur daging ayamnya yang empuk dan lembut ini sangat pas di lidah. Ayam ungkep kuning bisa digoreng dalam minyak banyak hingga kering atau dipanggang dengan olesan kecap manis di permukaannya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu kuning (ala babang lalapan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam ungkep bumbu kuning (ala babang lalapan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam ungkep bumbu kuning (ala babang lalapan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Kuning (ala babang lalapan) memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Kuning (ala babang lalapan):
- Ambil 1 kg ayam potong.
- Ambil 1 jempol lengkuas geprek (me : lengkuas bubuk secukupnya).
- Ambil 5 daun jeruk hilangkan batangnya (opt, me : gak pake).
- Ambil 4 lembar daun salam.
- Siapkan 2 batang sereh geprek (me : sereh bubuk secukupnya).
- Sediakan Secukupnya air mendidih.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Siapkan Bahan Bumbu halus.
- Ambil 10 bawang merah.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Gunakan 3 ruas kunyit bakar.
- Sediakan Secukupnya ketumbar.
- Sediakan 2 ruas jahe (opt).
Saya pake daun kunyit biar wanginya makin sedep , khas kaya ayam goreng di kaki lima. Ungkep dengan bumbu kuning, kemudian simpan beberapa hari pun bakal tetap lezat. Begini resep dan cara membuat ayam ungkep bumbu kuning ala aplikasi memasak Cocok banget dijadikan stok makanan, nih! Baca Juga: Resep Garlic Butter Ayam Crispy ala Yummy App, Enaknya Tiada Dua!
Cara membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning (ala babang lalapan):
- Tumis bumbu halus dgn api sedang hingga harum. Masukkan daun salam, lengkuas bubuk, sereh bubuk.
- Masukkan ayam potong dan aduk rata.
- Masukkan air mendidih hingga ayam tenggelam dan beri garam. Aduk rata.
- Ungkep ayam kurleb 30-45 menit dgn api sedang.
- Kalau ayam sudah matang, angkat dan tiriskan. Ayam bisa disimpan di kulkas atau langsung digoreng.
AYAM UNGKEP BUMBU KUNING (STOK KULKAS) Sebelum baca resep jangan lupa subscribe dulu ya! Resep Ungkep Ayam Enak ala Dapur Bu Haji. Untung Satu Bumbu Ini Tidak Lupa. Siapa tak suka ayam goreng yang bumbunya meresap sampai ke dalam daging? Ternyata, rahasia kenikmatannya karena proses mengungkep ayam, lho.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam ungkep bumbu kuning (ala babang lalapan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
